感悟生活
黑熊送我回家
2022-12-27 11:00这是一年前发生在我身上的真实故事,今天说出来给酒友们听,我想你们一定也会受到启发的。或者是经验,或者是教训,不管怎么说,这个故事是挺离奇的,追其根源还是酒惹的祸。那天我若不喝酒,借我两个胆儿也不敢那么 ...
怀念那只母山狸子
2022-12-27 10:59二顺子的女儿今年五岁了。一看到女儿那天真活泼的可爱样子,就让他想起五年前深山里的那一幕,想起那只母山狸子,越想越让他心酸,越想越觉得对不起他的女儿。 二顺子家住在完达山的深处,全家五口人,日子过得挺紧 ...
巧猎孤野猪
2022-12-27 10:591969年,我作为公社武装基干民兵到完达山区的深山老林里盖备战房子。那里几年前是公社的人参地,于是公社让我们代管那十多亩已经长到五年的园参。 我们在人参园子的四周安了家,过起了与此隔绝的生活。半年后,在我 ...
初闯老爷岭
2022-12-27 10:58那年,我刚上初中。放寒假的时候,接到远在老爷岭住的表哥来信,要我到他那儿去玩。我便登上去海林县的火车,一天两夜之后,我到了林海深处的老爷岭。 那天晚上,我第一次尝到了狍子、山鸡以及猴头蘑菇等山珍野味。 ...
救野猪
2022-12-27 10:57中俄边境的完达山脉有大片的原始森林,而山中的七星砬子是产山参最多的地方。七星砬子的山参虽多,但到这里来采参的人却很少,因为这里的猛兽太多,除了东北虎外,黑熊、野猪和狼群都随处可见。这些猛兽可不是好惹的 ...
怀念那只海东青
2022-12-27 10:57我十五岁那年刚上初中。那年夏天,学校放暑假,我想到三爷住的完达山里转一转。开始,母亲不同意,说完达山里野兽太多,怕我出危险。我软磨硬泡了三四天,母亲拗不过我,便同意了。 领着我进山的二大伯是个山里通, ...
老狼食子记
2022-12-27 10:56我的家乡位于完达山的深处,周围是无边的茫茫林海,鸟兽众多。我高中毕业那年,正值文化大革命的高潮,城里的学生“上山下乡”接受工农兵再教育,我是农村的孩子,只能“打回老家干革命”了。 刚回村子不久,就听说 ...
赵炮猎熊
2022-12-27 10:55四十年前的夏天,我到三姨家去串门。三姨家住在老黑山的深处,离原始森林的七星砬子只有三十里路。来去三姨家之前,我就听说三姨家住的地方黑熊很多。黑熊的肉也特香,尤其是熊掌,还是国宴上的名菜呢。出于对黑熊的 ...
赵炮和山狸子的生死斗
2022-12-27 10:54在中俄边境的完达山区,经常有山狸子出没。这种山狸子比山豹要小,但动作非常敏捷,而且异常狡猾,是完达山区一种善于捕食的食肉兽。 我的家乡有个养殖户,名叫赵广大,是个远近闻名的猎手,大人小孩都不叫他的名字 ...
捕狼记
2022-12-27 10:54野狼是乌苏里江边草原上的杀手。它那闪电般的速度和锋利的爪牙,成为草原上的霸主。 近几天,家乡人兴起了养宠物的热潮,尤其是狗,若是和狼交配后产生的狼狗,更是养狗者梦寐以求的。对于打猎者来说,捕获驯养野狼 ...
智斗野猪精
2022-12-27 10:53近几年,家乡的野猪突然多了起来,成群结队的祸害庄稼,乡亲们苦不堪言,纷纷向林业部门反映情况。因为国家颁布了《野生动物保护法》,私捕野猪是违法的。 时过几天,林业部门有指示了,鉴于家乡的野猪繁殖得过快, ...
柏爷猎狼记
2022-12-27 10:52在我们北大荒有个传说,说是要碰到狼要倒霉的,不死也得剥层皮。柏爷这辈子碰到过几次狼,就一直没有转过运来,最后还真就死在狼身上。 光复那年,柏爷进东山里打猎,眼瞅着一只老狼追狍子,柏爷放过狍子举枪瞄准狼 ...
给黑熊搬家
2022-12-27 10:52完达山下的王老蔫最近正为黑熊的事儿烦恼着。山林里,黑熊是最令养蜂人头痛的野兽。它们性野食杂,神出鬼没,见到蜂箱连掏带砸,一夜之间让养蜂人血本无归。前些年国家保护野生动物,黑熊被列其中。由于受到保护,黑 ...
人熊夺蜜大战
2022-12-27 10:51我的家乡位于完达山深处,地广人稀,森林茂密,经常有野兽出没。其中数黑熊最多。这家伙不但舔人致残,糟蹋蜂蜜、蜂箱那个狠劲儿,实在让养蜂人心疼,对它又无可奈何。一头黑熊一夜之间就能把几十只蜂箱翻个底朝天, ...
舌尖品关东——五大连池
2022-12-27 10:47五大连池座落在讷谟尔河畔,据《黑龙江外记》记载,在1719—1721年间火山喷发时滚滚的熔岩把讷谟尔河的支流—白河拦腰截成五段,形成了五个彼此相连呈串珠状的火山堰塞湖——头池、二池、三池、四池、五池,人们称之 ...
舌尖品关东——关东饺子
2022-12-27 10:47关东人有句口头语:“好吃不如饺子,自在不如倒着”。可见关东人是多么喜欢吃饺子。关东人包的饺子和关内的饺子不一样,大都是酸菜猪肉馅儿的。说来也怪,不管多么肥的猪肉,和酸菜拌到一起做馅儿,既酸又不觉腻,清 ...
舌尖品关东——北大荒酒
2022-12-27 10:46不同身世、不同经历、不同个性、不同志向的北大荒人,对家乡的名酒——《北大荒酒》的感受理解也不尽相同,但有一点又是相同的:喝《北大荒酒》是最美的享受、最大的乐趣。妙就妙在将醉与未醉之时,醉与不醉之间。这 ...
舌尖品关东——黄豆
2022-12-27 10:45黄豆是家乡的特产,也是乡亲们的家常菜。最简单的吃法是把黄豆炒熟了,再撒上些碎盐,便成了盐豆了,拌在饭里吃,特下饭。除此之外,黄豆还可以做成大豆腐、干豆腐、小豆腐和豆腐皮等豆制品,炒着吃、炖着吃、拌着吃 ...
舌尖品关东——水蝼蛄菜肴
2022-12-27 10:44关东有一种水生动物,叫水蝼蛄。关东人也特喜欢拿水蝼蛄做下酒菜,炸着吃,酱着吃,卤着吃,比鱼鲜,比虾味美,犹如螃蟹味道,却比螃蟹味道鲜多了,鲜而不腻;兼有海鲜的味道,又似河鳖的淡香,只是那么一点儿淡淡的 ...
舌尖品关东——郭氏坛肉
2022-12-27 10:44坛肉是关东地方风味佳肴,以秘制酱肉用泥坛焖制而成,内加三十二味中药。因坛口密封,与空气隔绝,所以保持了原质原气,又使营养成分不失不散。清光绪年间(1900年),当时天津由李鸿章题匾的著名郭记饭庄传人(郭小 ...

