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[随笔小札] 水饺与云吞

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发表于 2023-8-4 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
    那年在广东打工,一天晚上,加班到十二点,下班时肚子饿得咕咕叫了,我想,管它三七二十一,吃夜宵去。

    于是,我一人胆怯地来到忽明忽暗的街道。到了一家简陋的小吃店门前,忽然想起了水饺云吞。

    水饺云吞?云吞是不是就是水饺呢?我在心里问了自己好几遍。又想,大概水饺有两个名字吧。也许是云吞叫起来好听一些。那就吃云吞吧。于是,我也学着别人的腔调,叫老板:“吃云吞。”

    “好,稍等一下。”老板叫我坐下。我等了不久,一个小男孩便端了一碗云吞来。噢,这个东西就是云吞!我还以为是那个弯弯的月亮形的饺子呢?我差点叫出声来。

    原来,水饺跟云吞是两码事,水饺是水饺,云吞是云吞。云吞是一种用很薄的面皮包着一点点瘦肉的团子,在碗里,那些面皮子散开来,浮在汤面上,活像一朵朵的白云,难怪叫云吞哦!我有些不好意思再想了。

    云吞这东西,我原来吃得少,哦,不是吃得少,是几乎没有吃。每天早上吃早餐,我都是吃最便宜的素粉。其他的粉都要贵一二块钱,甚至翻倍的价钱。饺子与云吞也比较贵,我一般想都不敢想。家里有两个孩子在上学,太需要钱了,我和女儿打工这点钱是杯水车薪,根本不够用。所以在日常生活中,能省一块是一块。那些年,我们很少添制新衣,孩子们的鞋子也是实在烂得不能穿或者短了穿不进了才会换一双新鞋子。在穿这方面,能保暖遮羞就行了,不敢追求时尚;吃方面,以填满肚子为原则,不敢奢望其他什么美味佳肴。

    有一年在打工,一位初中同学请我吃过一次云吞,那是很多年的事了。所以,至于云吞是何种姿态,我一点也记不清了。己是几个孩子的母亲了,竟分不清水饺与云吞,真让人笑话!

    不认识云吞,也不能全怪我见识少,主要还有钱的问题啊!
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发表于 2023-8-5 18:35 | 显示全部楼层
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