东乡饭店（2）

鹤壁淇水 · 发表于 2025-8-2 09:17

扫黑除恶小说
   第2集
   听她叔问，谁报的扒白菜和青椒酿肉？林志红接了腔：“咋了，叔？”
   林豹子说：“咱这儿的人光知道海参鱿鱼，这扒白菜和青椒酿肉可是费功夫的菜。白菜要剥得只留嫩芯，先蒸熟，再把骨汤熬得雪白，放入蒸熟的嫩白菜再煨。青椒酿肉先得把调好的瘦肉馅和糯米填到青椒里上笼蒸。蒸熟了裏上淀粉蛋液煎得金黄才能装盘。”
      林志红刷着碗：“那个文气男生长得像张国荣，哎，不会真是香港的张国荣来咱这儿拍戏了吧？
      林豹子把蒸锅炖到火上：“管他是啥荣，报啥菜能难住省级厨师？志红，给我拿俩青椒。”
      小包间里，雷军喜说：“凯子，那个服务员在偷瞧你。”
      左凯脸上有些腼腆：“她不是服务员，她还是个学生。校服上是唐河一中。
      雷军喜笑：“呵，你的眼睛也没闲着。”
      林志红把做好的扒白菜端进来。碧绿的瓷盆中，白色汤汁中有一棵形状漂亮的白菜。雷军喜伸筷子夹菜，放入口中。林志红紧张地在一边站着。
      雷军喜舒服地“嗯”了一声，翘起了大姆指：“不赖不赖，这菜味道真不赖。怪不得恁这儿的人恁多呢！凯子，你快尝尝！哎，给俺拿两罐啤酒，再做个粉蒸排骨。”
      林志红松了口气，走出小包间。厨房，林豹子问：“志红，他们说啥？”
      林志红：“说菜不赖。”
      林豹子扬眉：“我做的菜当然不赖。”
      小包间里，雷军喜和左凯吃完饭。俩人相互看着。
      雷军喜：“哎，别看我，我可没装钱。”
左凯有些着急：“我就带了三十块，买了几瓶水，掏了上山的门票，剩下不到十块钱了。这咋办？咱也不认识人家，人家也不让咱打欠条呀！
      雷军喜说：“别急，我想想。”
      雷军喜站到厨房门口，向林志红招手，林志红随他来到小包间。
      雷军喜：“咱认识一下，我叫雷军喜，他叫左凯。左是左右的左，凯是凯歌的凯。俺俩是唐河二中初二四班的学生。你叫啥？”
      林志红警惕地：“你是不是有啥事？”
      雷军喜挠着头：“俺俩今天忘了带钱，先欠着行不行？”
      林志红惊得瞪大了眼睛：“啥？恁俩没装钱？”
      雷军喜赶紧掩上门：“小声点。俺给你打欠条，明儿下午放学，俺俩到一中还你钱。你弄湿了凯子的裤子，俺也不叫你洗了。”
      林志红说：“弄湿他的裤子，俺也不是专门的。再说，要是两碗饭我倒能答应，恁俩也真是，没装钱还报恁贵的菜干啥？这二百多块钱，我敢做主？”
      左凯红着脸：“我以为他带着钱呢！你放心，明儿下午放学，我一定还钱。”
      门外响起林志霞的呼唤声：“志红，给2号包间提啤酒。”
      林志红应了一声，出了小包间。
      雷军喜在和林志霞算帐。林志霞说：“一共二百二十六，拿二百二吧！”
      雷军喜挠着头：“是这，俺俩今天都忘了带钱，志红跟俺俩是同学，明天下午我把钱给志红行不行？”
      林志霞喊住正掂着拖把准备去拖地的妹妹，林志霞问：“志红，他俩是你同学？”。
      林志红看着一脸乞求的雷军喜和左凯，点了点头。
      林志霞摆手：“行，恁俩先走吧！”
      雷军喜拽着左凯出了东乡饭店。
      东乡饭店包间里的饭桌上，客人们正在大吃二喝。体型高大健壮，浓眉大眼，约三十来岁的煤矿矿长乔王生向客人夹菜倒酒。
      乔王生说：“菜够不够？要不再上个芥末粉皮？
      一个胖秃顶客人涨红着脸站起来，结巴着说：“老乔，再来，来两份海参，两份鱿鱼，别净上什么炒腐竹，芥末粉皮。要不是为了吃省级厨师拿手的海参鱿鱼，咱哪个饭店不能去，要来东乡饭店混热闹？”
      乔王生一脸疼惜，指着满桌子的菜：“这还有好些菜都没有吃完，再点恁多菜吃不完都好过林豹子养的俩猪了。咱先吃着，不够了再要行不行？”
      席上的人一时静下来。胖秃顶用牙签捅牙，一脸不高兴：“老乔，你是当矿长的人，心量要大。这抠抠嗦嗦的，能发啥财？”
      一旁油头粉面的煤矿会计李桂林操着娘娘腔：“吃不了没事，给家里老人捎一份。古代的孝子往袖子里藏肉，回家给父母吃，这还是千古佳话呢！志霞，让恁叔再做两份海参，两份鱿鱼。”
      胖秃顶这才转笑，又坐下来继续吃喝，包间里又热闹起来。宴席终于散场，乔王生送客人。客人们打着饱嗝，提着大包小包摇晃着钻进车里。客人的车一溜白烟，放下一串臭臭屁，哼哼着走了。乔王生看着远去的车影，摇摇头，叹了口气，拉了拉李桂林，返身进了东乡饭店。林志红正要收拾桌上的残羮剩菜，乔矿长伸手拦住她。
      乔王生说:“二妮儿，把这素菜弄一个盆，肉菜弄一个盆，给我送回家，晚上我浇面条儿吃。”
      乔王生扭过头：“桂林，你喜欢吃猪肘子，把剩下的那半个肘子拿走。”
      李桂林摆摆手:“王生，我看风水很灵的，咱这个矿在龙嘴里，一定能挖出好煤来，你放心好了。”
      乔王生又说:“还没见个煤的影儿，贷款已吃了他娘的一半了。桂林，咱丑话说前头，贷款花完要不见煤，我坐牢你也躲不了。”
      林豹子从厨房里走过来。李桂林看着林豹子笑:“老豹，我这个半仙的名号你们是知道的，你老婆是五个闺女的命，她生了仨闺女，就生了个带把儿的，我敢说，她生男孩前打了俩女娃，是不是？”
      林豹子笑着点了点头。乔王生在帐本上签了字，和李桂林相跟着出门。乔王生发动路边的破吉普，李桂林坐上车，车子摇晃着开走了。林志红刷着碗问他叔:“叔，俺婶子真打掉俩小孩儿？”
      林豹子瞪了眼:“小孩儿家懂啥？大人说话以后少接话头儿，去收拾桌子喂猪去。”
      林志红吐了吐舌头，赶紧拿了抹布去收拾桌子。
   林豹子掏出一根烟点上：“这个矿是半仙李桂林选中的风水宝地，可李桂林没钱投资。乔王生有个表叔在信用社，能贷上款。于是俩人合伙弄了这个煤矿。李半仙算卦挺灵的，看着吧！这个矿肯定能打出好煤来。”
      东乡村矿区山路上，破吉普车内，乔王生开着车，旁边坐着李桂林。破吉普车颠簸着，一晃一晃。一个女人挑着担子在往前走，俩篮子里一个装着嫩南瓜一个装着绿油菜，篮子随着女人的步伐而摇晃。吉普车内，李桂林眼睛盯着那女子扭动的屁股。
      李桂林说：“哎呀，瞧人家那屁股，能占半张床，肯定像海绵一样鲜，用手一掐就能掐出水儿来，哪像我家那个干柴棍，摸哪儿都是骨头，硌得慌。”
      乔王生笑：“是个女人就妥了，咋不比打光棍儿强？”
      吉普车开到女人身边，乔王生不由侧过头看了女人一眼，急忙刹住车。乔王生下来吉普车和女人打招呼：“凤梅？你这是去哪儿？”