一块豆沙月饼

乡鹤 · 发表于 2026-10-4 20:20

每年，中秋的月亮都特别圆，象征着每家每户都能幸福美满，团团圆圆。而我们家也不例外，每年在中秋节的前一个星期，我和弟弟都会电话联系，商量哪天一起回老家过中秋节。因为老家有我的父母，二老早已退休在家，闲着的时候，在门口开辟了一个小菜园，种些花花草草，还有他们最喜爱的各种蔬菜：什么茄子、辣椒、大蒜、青菜、萝卜等等各种能叫上名字的蔬菜。几乎样样都有，每次到了节假日，我们都想品尝一下母亲的厨艺。那种味道，一直在口中回味着，就像小时候那种鲜美的味道一样，从未改变过。

小时候，过中秋节，我们家几个孩子都兴奋不已，在八月十五的那天，我们一边追逐嬉戏，一边等待着一轮圆月高高升起，在我们的农村，只要在月圆的中秋夜，都会分得一块完整的月饼。有条件的家庭，还会额外吃上一个中秋的黄香梨，在我们玩累的时候，母亲早已把几块月饼放在桌面上，还有那个满屋飘香的黄香梨。母亲就会大声叫喊我们的乳名，听到母亲的叫喊声，我们抬头看看月亮，早已挂在树梢。光亮如同白昼一般，让我们的屋前屋后都能看得清清楚楚。看到桌上的月饼，我们也不争不抢，因为母亲平时总告诉我们。兄妹几个都要平等对待，不允许我们几个孩子争强好胜，欺弱怕硬。听着母亲的教导，我们在心中，一直遵守着母亲的教诲，从不为一点食物而你争我抢，甚至大打出手。我们都保持一种平淡的心理，各自取上一块月饼和黄香梨，在院子里，我们品尝着月饼，分享着黄香梨，那种从心里感到的满足和享受别提有多美了。我们不舍得大口大口吃掉月饼，而是几个兄弟姐妹凑在一块，讲述着生活中遇到的快乐场景，或从书本上看到的一个笑话，通过自己的嘴巴，讲述给其他兄弟姐妹听。让彼此都感到了生活中的快乐和惊喜。

我们为了拉长一些分享美味的时间，都不舍得大口大口吃掉月饼。而是一边讲述，一边小口小口地品尝。总想把美味品尝到最后一个吃完。那时的月饼，各种馅儿都有，什么豆沙月饼、五仁月饼、蛋黄月饼、肉松月饼、火腿月饼等等，而我们几个兄弟姐妹各有所爱。而我却喜欢吃豆沙月饼，因为，豆沙饼不但香甜，而且软软糯糯的，特别吸引我。有一次，母亲告诉我们，这次没有豆沙月饼。让我们别再挑食了，有月饼吃就不错了。可我却不乐意了，非得母亲找一块豆沙月饼给我，为此，我哭闹不休。母亲看我一个人在哭闹，便给了我一耳光。并吓唬我说，爱吃不吃，随便，肉馅和五仁馅不都是月饼吗？其他几个兄弟姐妹却不像你一样，真不听话，该揍。我的脸蛋被母亲扇过耳光之后，立即留下了五指手印。火辣辣的疼痛。我却哭得更凶了，仿佛自己一肚子怨气无处诉说，母亲见我一根筋到底，死活不低头，依然大哭大闹。看着兄弟姐妹把月饼都吃完了，我却一口没动，还在为自己能吃上豆沙月饼而抗议着。母亲见我是死磕到底了，也说服不了我，母亲实在没辙了，便想到了一个办法。她告诉我，他去邻居家换一个豆沙月饼给我，如果有就换豆沙月饼给我，如果没有，那只能让我吃肉松月饼了。我听完母亲的诉说，也同意了母亲的想法。

不一会儿，母亲一脸笑容，从屋外走进屋内。我仿佛看到了希望，母亲依然微笑道，你也别再闹了，我从隔壁五婶家换来一块豆沙月饼，你总满意了吧。我一听是豆沙的，我立马停止了哭闹，泪水还没干，就伸手接过了豆沙月饼。轻轻咬下一块月饼，那甜味，那香味，一直暖到心底。母亲看着我，终于吃上了月饼，也温馨地笑了。自从那次我专挑豆沙月饼后，每年过中秋节，母亲都特别留意，都会挑一块豆沙月饼回来，因为，她知道我是个不省事的家伙，为了息事宁人，母亲每次都没忘记这个件事，一直到我上高中。

在我高中读书时，因为吃住都在学校，而且学习任务特别重，因此很少回家。在读高三那年，也遇上了中秋节。为了让我们都能吃上喜欢的月饼，母亲也按照习惯，买来各种馅料的月饼。但唯独没有豆沙月饼，中秋夜那天，我也没放假，依然留校复习功课了。母亲托邻居给我送一块五仁月饼，并让邻居告诉我，这次月饼是母亲单位发放的福利品，他也没发现盒子里没有豆沙月饼，晚上找邻居换一块豆沙月饼，邻居家也没有，所以只能吃五仁月饼了。母亲就让邻居带上了话给我，让我将就着吃块五仁月饼吧，并鼓励我认真复习。尽管中秋夜那天，我很艰难地吃下了五仁月饼，却从五仁月饼细品之下，我仿佛发现了五仁月饼有另一种风味。果仁香脆，果实甜而不腻。饼皮香糯爽口，原来，五仁月饼也不错呀。为啥小时候为吃上豆沙月饼，还对母亲大发脾气，大哭大闹着，想想自己那时真不懂事。为了自己一点喜欢的口味，逼着母亲四处换豆沙月饼。想到这里，我不免感到深深的自责和愧疚。

更令人意外的是，几天后，母亲突然到学校来找我。手中拎着一包东西，一边递到我手上，一边解释说，你中秋那天没吃到豆沙月饼吧？今天妈上街终于买到了两块豆沙月饼，算是对中秋节那天的补偿吧。你好好品尝吧，并好好复习功课哦。母亲说完，转身便消失在我的视线里。我小心翼翼打开了包装纸，只见里面呈现出两块豆沙月饼，在阳光的照耀下，格外温暖而美观。

我在下课时，终于拿出了一块豆沙月饼。用牙齿轻轻咬下一块，送进嘴巴。反复回味着，咀嚼着，觉得这味道太纯正了，跟小时候的味道一模一样。我真没想到，母亲为了补偿中秋节那天的遗憾，即便过了中秋节，依然没忘记我的口味，找了很多家食品店，才买到了两块豆沙月饼。我不免由衷地感谢母亲的伟大，就因为满足我的一点口味，竟然不愿劳累，跑完了一条街，才如我所愿。我此时，两眼闪着泪花，就想到了母亲那坚韧的肩膀，透射出母亲仁慈的光辉和慈祥的面容……