麦香粽香故乡情

张峰 · 发表于 2021-6-13 19:09

有一种情怀，缔结在童年里，任是星月沉浮，依然愈久愈炽。有一种习俗，生长在灵魂处，任岁月迁移，依然不改当初的模样。有一种味道，在记忆的深遂处，任时光荏苒，依然不忘当初的痴迷。有一种眷恋，种在心底深处，任你变了幼时模样，依然情系初衷难忘故乡。因为，那里是乡音乡俗凝结的故土，那里有父母的身影，有儿时记忆深处最温暖的时光，有家乡的味道。

---题记

站在岁月明媚的阡陌，轻拈着光阴的命脉。或浓或淡的色彩，在盛夏焦灼的静待中。让一束比夏更浓的情，执意演绎着一场让心情让味蕾热烈的交响，让空气中洒泼着弥漫着浓浓情怀。我知道，这个时节是乡邻们最繁忙的时刻，也是行走了两千多年的节日。“一束艾草煮棕米，凭江遥祭《离骚》长……”其实，千百年来我们何偿不都是为自己的存在，寻找一个个答案。

关于端午的由来，有着许许多多不朽的传说。有抱石投江的爱国诗人屈原，忠贞之士伍子胥，到东汉之女曹娥，都在民间流传着。而生在齐鲁大地的山东人，更是秉承了孔孟之乡的美德。端午时节，是一年中最繁忙的季节的开始。成熟的麦穗，在微风的摇曳中涌起着金色麦浪。来来往往的人们，迎着炎炎烈日穿梭于田埂之间。端午时节，乡村的学生是要放假收麦的。

回忆麦收时节，父母总是早早起床，趁着早上凉快去割麦子的。头一天，仔细地磨好镰刀。第二天，天刚朦朦亮就喊我们起床。割麦，也是有讲究的。先弯腰割一把麦秸，然后分成两小把拧成一条麦绳，用右脚轻轻踩住。迈左脚向前，弯腰左手伸前，掌心向左一揽麦穗，右手伸出磨好的镰刀轻轻后拉，一把麦子就割了下来。然后，放在原先打好的麦绳上。这样来来回回，割下的麦子就捆成了一捆。初学割麦是手脚忙乱的，一不小心镰刀就割在脚趾上。母亲总是一边怜惜且唠叼着，一边忙着用手绢包扎。“老大不小啦！怎么还毛毛燥燥的。镰刀后拉，要小心腿脚…"我一边应喏，一边帮母亲擦去额头的汗水，一边又小心割着麦子。其实，割麦是个体力活，弯腰、伸腿、翘首挺累人的。累是累了点，但对于脸朝黄土背朝天的农民来说，何尝不是汗水洒在大地上摔了八瓣，却也收获了喜悦吗？望着挥舞镰刀收割的父母，心底总有一份感动与歉疚。热火朝天的原野，成片熟透小麦齐刷刷在闪闪的刀刃下躺倒在地上，金灿灿的麦穗映衬着人们欢欣的笑脸上。

七八十年代，农村还没有联合收割机。收割后的麦子，用平板车拉到村边的场里。所谓的场，是用石辗子轧出来的一块光滑平坦的土地。在这场里，把收割来的麦子用脱粒机加工，家乡称作“打麦"。打麦时，通常要四五个人一起操作。有搬麦捆的，有向脱粒机里边放麦杆的，有把脱完粒的麦桔用木叉挑走堆成麦桔垛的。总之，脱粒机旋转声一响，家人乡邻们就又忙乎开来。一场麦脱粒完成，再看忙完的人，手上、胳膊上、脸上，都蒙上了一层厚厚的灰尘。能看清楚的地方，就是嘴角的微笑和眼睛里的欢喜。

夕阳落山，红霞燃尽，转眼己是黄昏。人们在蝉鸣中，擦洗了宁静的星光。乡村的夜晚，麦场上是另一番快乐的景象。吃过晚饭的乡邻，铺一张简单的凉席在这里乘凉。大人们围在一起唠家常，孩子们三五一群跑着捉迷藏。看夜朦胧、月朦胧，朦胧着夏夜的乡人。星流韵、云流韵，滋润着夏夜的乡村。
　　一张草席铺在地上，大人的快乐是谁家收了多少袋麦子，什么时间下雨开始播种。还有插科打诨的笑话，伴随着溪塘一片蛙声。仰望星空，似乎星星也听懂了大人们的谈话。夏夜的月，夏夜的星，夏夜的风，夏夜的云，夏夜的蝉叫蛙鸣，夏夜看得见看不见的，听得到听不到的风景，都属于此时场上的庄稼人。

童年的乐趣，就是傍晚场地上依偎大人身边，听他们讲述天上人间及身边的故事。总是猜着遥远的远方究竟有多远！想着外面的世界一定很精彩。长大后走出了故乡，却总是想回到家乡去，这就是故土情结吧！小时候，捞鱼摸虾河塘戏水，总觉得想要的幸福很简单。长大后，道路坎坷生活艰辛，才明白简单才是幸福的。

过去，我们乡村的端午节，其实很简单，没有粽子。只是端午当天早上，母亲会用清明节那天早上采集的晒干了荠菜，放入盛了鸡蛋和水的锅中同煮。尽管很朴素，但也有一种浓浓的情意。母亲头天晚上，用事先备好的几种带颜色的花线，稔成花绳拴在我们手脖上，意味驱虫避邪。傍晚的时候，让我们倒坐在门槛上，用点燃了的艾草在我们身边炙"百病"。依稀记得，母亲口中总是虔诚地念叼着:“灸啊灸，灸百病。灸什么来？灸疮来！好了吗？"我们会回答“好啦！"。“灸断它的根…”小时候总觉得这很好玩，长大后渐渐明白了母亲对我们的深深爱意。

端午，是一种习俗，是一种传统，更是一种情怀。一个普通的节日，因为伟大诗人的高尚魂魄，而内涵充溢。也许，这就是端午节另一个情怀吧!当明天变成了今天成为了昨天，到最后成为记忆里某一天的时候。不知你是否还记得，当初那些个模样。而在我的心中，故乡还是旧时的模样。回忆里故乡的那个早晨，阳光暖暖的照在了窗户上。微微的细风摇曳着树枝，鸟儿叽叽喳喳的叫着，还在梦醒之中、朦朦胧胧的时候，母亲递给我一个用荠菜煮熟的鸡蛋，给我说今天到了端午节……节日，带给我们的不仅是眼角晶莹的泪珠，不仅仅是疼痛，更是幸福的抒写，美丽地回味，亲情地回放。

九十年代，我们一家告别了故土。对于麦收，只能是回忆啦！现如今，农村实现了机械化。用镰割麦，脱粒机打麦，麦场晒粮都成了过去式。就连母亲的荠菜煮鸡蛋，都成了永远的回味！春节前回故土，原先肥沃的麦田地也变了模样。原来多年割麦的地方，五六百亩的良田己被某畜牧公司圈起养猪。高高的院墙内，一排排猪舍建在水泥地面上。近期生猪价格跌至谷底，只不知几年承包期过后，这片土地将会是个什么样子。

明天又是端午，我买了糯米蜜枣粽叶，随节入俗。中高考学生放假，也让孩子们体味一下端午的内含。中华儿女，传统习俗总是要传承下去的。夜深了，推窗遥望故土方向。清朗的星月下，故乡的山，故乡的河，故乡亲人的容貌，渐渐变得明朗清晰起来。夜风轻响，我听到了故乡在对游子遥遥地呼唤……

　　20210613于滕州