当前位置

: 首页散文随笔 随笔小札 查看内容

闲聊楚不揪子

杨民超 2017-4-10 11:33 32524



  最近几天,单位的房前屋后,不时看见有几个中年妇女爬在树上采摘什么东西。经打听:是在摘我们当地土语所说的:楚不揪子。

  据说这是一种美味佳肴,最近价格比较贵,营养也很丰富,口感也不错,如今正是吃这种东西的好时节。楚不揪子,是我们当地的方言,学名应是叫构树,我们所说的“楚不揪子”,就是构树的花。

  构树是雌雄异株的,我们所说的“楚不揪”就是构树的雄花。构树又叫楮实子、楮树,因为“楚”是“楮”的谐音。

  所谓的“楚树”,为一种枝干柔韧结实的树木,当春风袭来,枝叶微露的时候,伴随着枝叶,同时它也在生长着一条类似毛毛虫一样的“花苞”。

  而这种花苞生长为一条一条,且采摘不利就会散落,因而,在采摘时就不能动用工具来帮忙了,唯有用手指,一粒一粒的将它摘下,放入篮筐中,洗涤干净,拌点面粉,放锅里蒸,然后用蒜泥拌着吃;另一种做法:或者拌面粉后放油锅里炸,或煮着吃。

  这种楚不揪子,看上象毛毛虫似的,但味道极佳。

  每每品尝楚不揪子的味道,看到它朴实的外表,我就想起作家许地山在《落花生》中里的一段话:“那么,人要做有用的人,不要做只讲体面,而对别人没有好处的人。”

  楚不揪子无疑是这种貌似不起眼的东西,这也正是它品质高贵的地方!

刚表态过的朋友 (0 人)

分享到:
收藏 邀请
发表评论

最新评论

引用
仰天一笑
仰天一笑 2017-4-8 09:59
欣赏问好!支持一下!
引用
嫣然雪晴
嫣然雪晴 2017-4-8 10:23
好才华{:1_1:}
引用
一竖居士
一竖居士 2017-4-8 10:32
{:13_1389:}
引用
苦茶
苦茶 2017-4-8 10:50
欣赏学习了!
引用
上官楚伶
上官楚伶 2017-4-8 11:12
欣赏。
引用
陌路
陌路 2017-4-8 13:29
{:1_14:}
引用
杨柳岸
杨柳岸 2017-4-8 14:52
好文笔,送上问候。{:1_7:}
引用
龙腾四海
龙腾四海 2017-4-8 15:12
欣赏问好{:1_7:}
引用
想飞的小鸟
想飞的小鸟 2017-4-8 16:59
拜读{:1_1:}
引用
随风
随风 2017-4-8 21:19
欣赏
引用
似水般的流年
似水般的流年 2017-4-8 22:30
引用
杨千紫
杨千紫 2017-4-9 07:17
好文笔
引用
逆风飞扬
逆风飞扬 2017-4-9 08:15
来欣赏了{:1_14:}
引用
水草
水草 2017-4-9 08:21
问好朋友,欣赏了。
引用
凉奕
凉奕 2017-4-9 08:45
学习了,谢谢分享
引用
梦帆
梦帆 2017-4-9 09:05
好文笔,拜读!
引用
微笑
微笑 2017-4-9 10:14
问好朋友,欣赏了。
引用
安小影
安小影 2017-4-9 10:33
支持朋友
引用
美丽邂逅
美丽邂逅 2017-4-9 11:18
欣赏,赞!

查看全部评论(38)

返回顶部