2020.春节前卖花篇之卖花动机

王海燕 · 发表于 2020-12-22 23:13

　　卖花纪录
　　
　　之卖花动机
　　
　　农历春节，喜欢买花过年的地区都是相对富裕的。广州过年，花城看花，在北上广深及港澳地区，都已经成为习俗。
　　
　　尤其是广州，特有的岭南花卉文化给这个传统的节日增添无穷魅力。
　　
　　一首广州童谣《行花街》:"年卅晚，行花街，迎春花放满街排，朵朵红花鲜，朵朵黄花大，千朵万朵睇唔晒……可说明这一美景盛况。
　　
　　年三十晚守岁，家人团圆，买回一束鲜花，插上，芳香满屋，寓意来年花开富贵，如意吉祥。
　　
　　作为一名文学爱好者，我深深的融入岭南花卉文化之美妙中，喜花，爱花，懂花，惜花。
　　
　　梅兰竹菊，花间四君子。
　　
　　笔墨纸砚，人间四贤人。
　　
　　自古以来，诵梅咏菊，艺术与文化相得益彰，清幽淡泊的高贵品质遗留于世，阵阵芬香，书写"傲幽坚淡"之美。
　　
　　因为我懂，所以我性格中也有几分清高孤傲。
　　
　　"采菊东篱下，悠然见南山"，怡然自得，超凡脱俗！
　　
　　"墙角数枝梅，凌寒独自开"，梅的高洁、清冷俨然笔下。
　　
　　"幽兰生前庭，含薰待清风"，兰花草的清幽，有“深谷幽香显贤达，淡雅遗世而独立"的境界。
　　
　　比如丰子恺的竹影:借着月光画竹影，你一笔，我一画，参参差差，明明暗暗，竟然也有几分中国画的意味！竹韵，竹的韵味一目了然！
　　
　　"可使食无肉，不可居无竹"，"竹报平安，岁岁平安”，特别是富贵竹，寓意步步高升，大富大贵，艺术和美就蕴含在美好的生活中。
　　
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　　只有你懂花，你才会想去购花，卖花，才会深入其中去体验花卉文化和花卉经营之道。
　　
　　也因此广州花市也为大多数人提供了一个进行社会实践和体验生活的机会。
　　
　　这就是我买花卖花的动机，此篇将介绍我出手进攻花市的详细过程。
　　
　　广州夜景，高楼林立，冕红闪烁，车水马龙，喧嚣繁华。
　　
　　汽车在内环高速与珠江大桥上行驶，夜风袭来，珠江两岸景色怡人，万江灯火，此刻这个是我生命生活中的港湾，内心永远不会有孤单疲惫之感，我所有的抱负，愿望，迫使我想要去实现。
　　
　　汽车过了珠江大桥，进入芳村大道西，我们直奔广州岭南花卉批发市场。
　　
　　花卉市场位于广州市荔湾区芳村大道，在国内属于花卉基础市场，店铺云集，集工艺品，鲜花区，盆景区，荫生植物区、种苗区于一体，规模宏大，人潮汹涌。
　　
　　而年宵花的选购我主要是在鲜切花区，选购吉祥如意的花卉，结合东西方的插花艺术，让盆插花变得随意灵动富有艺术情怀，魅力无限。
　　
　　鲜花区内各式年花应有尽有，中间各个小商铺10平方不等，规划成富贵竹区、玫瑰花区、康乃馨区、菊花区、百合区、葵花区、银柳区、剑兰区、配草区及进口花卉区。两边商铺主经营工艺品，比如花纸花束包装、花瓶选购、高档年花、及部分百合鲜花供应商铺，看不清的人，数不清的花，越夜越疯狂，这就是岭南花卉市场繁忙壮观的一面。
　　
　　市场在平时是白天上午11:00，与下午15:00开市，而在年关就是通宵营业。
　　
　　海陆空的运输便利，新鲜花卉从各地涌入市场，再空运至昆明、上海、及其他大中型城市，广州鲜花的主要基地是昆明，其次是海南以及中山及芳村、增城、花都等供应。
　　
　　鲜花朵朵灵动，娇美，经由花商花农再流入千家万户手中。
　　
　　广州独特的花卉语言具有求实、重利、善变的特征。在讲究花卉意头出彩的同时，出手选购必须快、狠、猛、胆大。
　　
　　一瓶年宵花里富贵竹、银柳、剑兰，菊花、百合、康乃馨、桔梗、等等必不可少。其他鲜花如:水晶草、勿忘我、星花、黄莺、相思玫、梅花、郁金香可随意搭配。
　　
　　花材的选购必须新鲜:花枝粗、直，花苞饱满、欣长、颜色靓、正。香味纯、正。染色均匀，靓丽。
　　
　　这就是购花常识，必须仔细认真对待，然后再列清单详细采购所需的花枝及数量。
　　
　　第一选购:富贵竹。
　　
　　竹:在风水学中有多源头多财路之意，插上几枝富贵竹，图大吉大利。一般一盆花里插上3支，5支，8支，9支富贵竹，寓意"生、发、久"生生猛猛，长长久久，发财大利。
　　
　　花卉市场里的富贵竹品种繁多有观音竹，矮、粗壮、叶片呈锯状，有转运竹，竹枝呈螺旋状，有根须，祈祷来年顺顺利利，转运之意。
　　
　　直竹来自海南，一把100支，用报纸包好呈捆状。这种竹适宜插花瓶，选购时凭经验和直觉直接购买，好的竹，茎粗根直，叶绿无黄叶无破损才是上等品。通常我购买时都是拿在手里仔细检查竹的形状，力求完美。
　　
　　第二购花是:银柳。
　　
　　柳枝吐絮，呈白色，白色是原色，同银色，非常纯净的颜色。所以命名为"银柳“。
　　
　　而黄、绿、大红、桃红、蓝色、紫色均为染色，价格普通，但是年宵花中有她的存在。
　　
　　银柳取银元滚滚，钱财多多之意。一个花瓶内须插上3支、5支、6支、9支、10支即可，五颜六色随意搭配。
　　
　　第三购花是剑兰。
　　
　　剑兰又名"节节高″，寓意步步高升，花朵开放的时候是一个接一个的开放，花期长。
　　
　　而选剑兰的主要原则是:花苞必须多，花蕾必须有见，但又不能全部冒出花蕾，枝头要粗，新鲜，没有明显冻伤。广州人非常在意花开得太早，年还没过花已经谢了，而花蕾不明显，或有冻伤也不会购买，怕剑兰在30晚上开不起来。所以选剑兰必须精明、能干。
　　
　　第四是百合。
　　
　　百合是乍看喜欢，细看惊艳的云裳仙子
　　
　　百合花品种繁多，取百年好合之意，是婚礼上，及各式插花场地上均不可少缺的花材。
　　
　　百合有火百合，花色粉红中带白，呈大方优雅之态，气味芳香，花朵艳丽；有香水百合，花色嫩黄，花苞巨大，香味浓郁，此花主要销往香港地区；还有一种百合就是花色带紫，多头，花苞十公分以上，茎粗挺直，白百合颜色纯洁，主插商业花篮及礼仪用花，用在午宵花上不适合。
　　
　　选百合重要的是花苞不能断枝，然后花嘴只能微微绽开呈鱼嘴型，花嘴太开很容易花谢，年还没过完花朵已经完全绽放，而花嘴紧闭又不行，不能在年三十晚上开花不符合花开富贵。
　　
　　所以选花也是一门学问。
　　
　　这几种主花选好了，其他花相对来说选购就容易多了。
　　
　　康乃馨选花苞没开，枝干粗壮，颜色各样的鲜花。
　　
　　勿忘我直接选购紫色，深紫，粉紫、嫩黄这几个颜色。
　　
　　菊花选原色球型或各式染色菊花，注意气味不能刺鼻。
　　
　　星花选原色白色及其他染色花，这个花是浪漫满屋，很多很多孩子非常喜欢的花卉。
　　
　　桔梗选大黄、深粉及嫩绿这几个颜色。花苞依次是选多、没有开、花茎直。
　　
　　相思玫选白色、粉色。两样各有特色，主要是衬颜色，起点缀之用。
　　
　　腊梅而金黄、嫩绿丶大红及湛蓝色，花朵细小而珍贵，一朵一朵俏立枝头。
　　
　　玫瑰选香槟玫瑰和粉玫，本地玫瑰如俏梅虫眼多，花苞少而且根短，一扎18支最多只有10根以上可以用，损耗太大。而昆明玫瑰则花枝整齐，长短一致。
　　
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　　花材选购好，花纸花套和花瓶的选购也尤其重要。
　　
　　花纸主要是包装用。选用花式大方温馨，要懂得色彩的搭配。
　　
　　花套则选一个头，二个头，三个头套装，给鲜花套上美丽的外衣以免花苞在客人选货挑货吋花苞掉落。
　　
　　好的鲜花离不开好的花瓶。
　　
　　工艺棚里，各式鲜花花瓶应有尽有，此时出手必须大中小型花瓶都要兼顾，要选购花瓶的艺术外型及高矮及瓶口的大小。
　　
　　就这样，重复往返，选购好自己所需的花卉及一切素材，修剪花枝，打包并搬运回家。
　　
　　不知不觉，夜已经很深了。
　　
　　辛苦了，
　　
　　卖花的人，
　　
　　购花愉快，
　　
　　期待卖花大胜！
　　
　　未完待续。
　　
　　文章初稿笔于2020.2.8日。
　　
　　作者:王海燕，爱笑爱生活，生活在广州，一个美丽的城市，一个有趣的灵魂。她偶尔写写文字，娱乐生活。