美味侦探阎王敌
| 序幕 京城东直门有一条一公里左右的大街，它有约150多家店铺，其中有90%都售卖美食。这就是簋街。它到底有多火？它丧心病狂到有些餐厅在半夜12点后还要等位100多桌。在这里，芥末与葱香齐飞，炭火与共油烟一色，是饕餮一族流连忘返的人间天堂。 然而，在这诸多餐厅中，有一家名叫“深夜食堂”的店，却十分奇特。它每夜十二点开店，凌晨四点结束，只有一张桌子，只有一名厨师，只接待一名客人。 这家餐厅的订单，据说已经预定到了二十年后。而且，这家店还有一项奇怪的规定，那就是店主有权调整名单顺序，最迫切、最需要的客人，可以优先就餐。 那么，什么样的客人才是有迫切需要的人呢？ 传说中，对生活绝望，打算在深夜结束生命的人，在就餐后莫名其妙地升起了重生的勇气。患有重度厌食症，骨瘦如柴的人，在品尝过美味后，渐渐地恢复了食欲，成了饮食如常的正常人。 因此，这家餐厅渐渐地在江湖上有了自己的名号——阎王敌。 人们都说，它之所以在半夜十二点，鬼门大开的时候营业，就是为了从阎王的手中抢人。 一 陈立钻拖着沉重的步子走在大街上，仿佛有一条无形的锁链，从地下伸出，捆绑住他的双脚，让他每一步都如行泥泞之中。簋街的烟火气无法吸引他的注意，反而让他有一种反胃的感觉。 他侧转头，看到橱窗里映照出一张苍老、疲惫的脸，带着厌世和绝望。心台荒凉，新梦暗淡，水云愁凝，倦看青镜，岁华摇落又惊心。他不由得叹息了一口气：“人生在世数十载，愁苦老死究可哀，不如及时早归去，争名夺利为哪般。” 就在他顾影自怜的时候，耳畔响起了一个声音。 “欢迎光临深夜食堂。” 那是一个身穿厨师服的年轻人，脸上带着一丝职业的微笑。满头青丝中夹杂着一小撮白毛。 现在的年轻人，小小年纪就染发，还染成白色，真是不学好。陈立钻厌恶地想着，他已经忘记自己也才刚刚过了而立之年。他的心态，和行将就木的耄耋老人已经没有区别了。 “我没有预定你家餐厅，只是路过。”陈立钻勉强挤出一丝比哭还难看的笑容，转身就想离开。 “等一等。深夜食堂，从来都不是顾客选店，而是店选顾客。”年轻的厨师微笑着说：“既然已经决定了要在今夜结束人生，为何不在临死前当一个饱死鬼，并用光银行卡中还剩下的2015.67元钱呢？” “你说什么？”陈立钻吃惊地抬起头来。橘黄色的灯光打在厨师的头顶，投射出一抹神秘的光华。 “我站在门口，打算迎接尊贵的客人，但是，客人还没有来。然后，我就看见您走过来。您的手中拿着一根新买的跳绳专用绳，是前面那条街上的王宁体育用品专卖店买的吧。您就这么随意地抓着购物小票和银行卡，恰好，我的眼神又特别好，于是，我就看到了上面的余额。” “买绳子，和自杀没有关系吧。”陈立钻冷冷地说。 “没有人会怀着如此沉重的心情去健身吧。” “你平常就是这么和客人说话的？无端地猜测吗？谁都有心情不快的时候，人人都想寻死吗？” “一般人不会，而你，有可能。”厨师依然带着职业的微笑，他知道，他已经成功地吸引了这个人的注意力。这就成功了一半。 “你的另一只手里，一直都捏着一团报纸，它都已经被揉烂了。我从褶皱的图文中看到，那上面印有整版的‘枫斗散’广告，还有著名的中医师程兰的专访。枫斗散被宣传成了旷世神药。但是，你却知道它并没有那么灵。你大闹电视台的事情，已经街知巷闻了。你本想揭穿程兰的丑恶面目，但是谁知道，反而被他说出了你的一些秘密。这，让你名誉扫地。现在网络上铺天盖地都是讨伐你的声音。所以，我也只是合理猜测而已。” 他说着，对着陈立钻再次做出邀请的手势：“簋街人多。如果被人认出来你是谁，恐怕，会围追堵截，你连找一个安静地方，去做最后的首丘之望，也成了奢望了。” 陈立钻知道他说的是真的。他刚刚打算回家，却发现家门口已经围满了记者，一个个长枪短炮，他们打算将自己最后的尊严也扯掉。所以，他没有回家，随手在路上买了一根绳子，打算找个没人的地方，结束自己的生命。 “如果，吃完这顿饭您还想死的话，我的小饭店，可以成为您的归宿之地。” 幽光射在厨师的脸颊上，他好像暗夜中的一盏明灯，站在生与死的十字路口，为行人指明方向。 “你这样的厨师，我敢说，整个世界上，独一无二。好，我就如你所愿，吃你一顿饭。但是，你就不怕我真的死在你的店里，让你再也做不成生意吗？” “如果你觉得绳子不好用的话，我这里还有各式各样的刀具，你可以选择称心如意的。”厨师的话依然彬彬有礼，但是却透露出一丝冷漠和残忍。 二 “恨！我好恨！”陈立钻重重地坐在餐桌前，把手中的报纸团作了一团，扔在了地上。 报纸上有他不想看到的新闻。 “要想制作真正的枫斗散，必须使用霍山石斛，霍山石斛已经濒临灭绝，只有我陈立钻掌握了霍山石斛的人工种植方法。所以，我知道，这个程兰，他就是一个骗子。他一定是用普通石斛代替霍山石斛去骗人。” 厨师献上了柠檬茶。陈立钻一口喝了个精光。走了那么长时间，又说了那么多话，他的确口干舌燥。 “这是用原产于澳大利亚的手指柠檬制作的。它长得细细长长，就好像人的手指一样，果肉是一颗颗如同鱼子大小的颗粒，吃到嘴里有爆汁的感觉，价值800元一斤。听我这么说，你是不是觉得味道特别好？” “嗯，是，的确给人清香的感觉。” “但是，实际上这却是我用柠檬粉调配出来的。柠檬粉含有维生素C、柠檬酸、苹果酸、类黄酮、香豆素、挥发油和果胶等物质，是科技狠活的成果。不过，你可以放心，这些添加剂的含量，绝对在国家标准的范围内，而口味，和真正的手指柠檬差不多，几可乱真。”厨师微笑着说：“我的意思是说，或许霍山石斛的有效成分，也可以用各种化学试验调配呢？” 陈立钻愣了一下：“就算要调配，也需要知道霍山石斛中含有哪些成分吧。霍山石斛几乎绝迹，只有我掌握它的人工栽培方法。也只有我，能复制出它的有效成分。” 他想起了这些年栽培霍山石斛的艰辛经历。 当陈立钻回过神来的时候，已经不由自主地讲述了他发现霍山石斛的整个过程，他总结说：“我打算拜著名的药师黄师古为师。但是，他却提出了条件，要我找到霍山石斛，并研究调查它的有效成分是什么，复刻神奇的中华仙药‘枫斗散’。我说，我一定会找到霍山石斛，并找到人工培育的方法。后来，我历经千辛万苦，在南海无名岛上真的找到了霍山石斛。而且，还认识了一个名叫白天凤的姑娘，她给了我很多的帮助。” 厨师微笑着将第一道菜放在了他的面前：“第一道菜，软炸带鱼，选择新鲜的舟山带鱼，裹上面糊，炸成两面金黄。鱼肉没有腥气，骨头酥脆，需要趁热吃。” 陈立钻看了对方一眼，夹起一块，放在嘴里，果然酥脆可口，肉质鲜美。他想起自己一整天都没有吃饭了，不由得大口吃了起来。 等他吃得差不多了，厨师才说：“你真的觉得，这是舟山带鱼吗？” 陈立钻一愣，为什么这个厨师，总是在自己拆自己的台呢？“你是什么意思？” “舟山禁渔期从5月1里开始，9月15日结束。所以，要捕捞舟山带鱼，就要等九月中旬以后。九月份舟山天气还比较热，带鱼还没有长膘，真正好的舟山带鱼要等11月份，那个时候带鱼油油的、粉粉的，是海鲜中的绝味佳品。现在是6月，是很难吃到舟山带鱼的。” “所以，你的意思是，这不是舟山带鱼？” “也不一定。”厨师微笑着说：“禁渔期是可以海钓的，所以，这个时候如果想吃舟山带鱼，就只有吃钓上来的那些。但是，我今天做的这种，却并不是在舟山海钓上的带鱼，而是从福建而来的大洋带鱼。那个地方更靠近热带海域，所以鱼类的生长速度比较快。但是，这也造成带鱼的肉质比较粗，不像浙江的带鱼那么细嫩肥美。舟山海钓带鱼，市场上当然也是有的，但是一般都流入江浙扈，很少远途运到京城，大多数都被水扈城的大饭店包了。” “不都是带鱼吗？有什么区别吗？” “区别可大了。舟山带鱼个头小、头小、眼睛小，头部更尖，眼睛部分是黑色的。背脊上无凸骨，鱼鳞多为白色，鳞片容易脱落。在口感方面，油脂多，腥味少，骨小肉肥，没有异物感，最适合清蒸。用炸的方式烹饪，就是暴殄天物。大洋带鱼骨头多，还很腥气，用软炸的方式，能让骨头酥脆，并去除腥气，这样，口味才好。”厨师收走了餐盘，淡淡地说：“就好像石斛一样，不同的地区长出的石斛，也是不一样的。你说是吗？” 陈立钻觉得他话中有话，不由得问道：“所以，你跟我说这些，到底是什么意思？” “据我所知，霍山石斛的生长条件十分苛刻。它属于未进化的气生兰科植物，必须生长在海拔300到900米的环境中。喜欢阴凉、通风、多雾的小气候。气温14℃的时候开始生长，气温20-26℃、空气湿度80以上最为适合，如果气温在30℃以上，相对湿度在20％以下的时候，就会枯死。如果山崖上渗水过多的话，就会烂根。那个南海的小岛，月平均气温在24℃到29℃之间，这个气温，对于娇贵的霍山石斛来说，是不是太高了一点呢？当然了，湿度倒是符合要求。不过，那种地方，台风可是很多的，你觉得，霍山石斛能撑得住吗？” “这？可是，可是，我明明找到了霍山石斛啊。我记得，我将它采摘回来，移植到了安徽更合适的土壤中，然后，耐心地种植……” “如果是有人想要故意利用你呢？南海这种地方，不适合种植霍山石斛，但是，那里人迹罕至，倒是很适合关起门来搞科研呢。” “你是说，霍山石斛是他们的研究成果？可是，他们为什么要将自己的成果转送给我呢？”陈立钻觉得这不可能：“他们，他们到底进行了什么科学实验？” “很多人都说，霍山石斛已经灭绝了。但是，在自然界还是存在一些的，只是，数量极少。于是，有人就想到了用植物克隆技术。” “作为一个厨师，你知道的是不是太多了一些呢？” 陈立钻知道，植物克隆是一种植物组织培养技术，能从植物体上的某一个细胞开始，把它培养成和原来的植物一模一样的克隆植物。 他正想盘问这个奇怪的厨师，厨师却又转移了话题：“你攻克了人工栽培霍山石斛的技术，那么，有没有如愿成为黄师古的徒弟呢？” 陈立钻痛苦地摇摇头：“没有。就在我出发去南海寻找霍山石斛的时候，他的家中遭了盗难。小偷还放火，想要烧死他。他虽然逃出来了，但是，鼻子被烟火熏到，从此失去了嗅觉。他说，自己失去了最珍贵的东西，所以，以后都再也不想当药师了，从此，就归隐了。” “这是遗憾啊，那他吃不到我这碗喷香的梅菜扣肉了。” 梅菜色泽金黄，香气扑鼻，五花肉泛着油光，酱油色在灯光照耀下熠熠生辉。 “你知道，黄师古所说的最珍贵的东西是什么吗？”厨师放下碗，缓缓地说：“据我所知，那是一盆霍山石斛。他曾经在霍山采集到了霍山石斛，并自己培育，那可能是这个世上唯一的一盆霍山石斛了。你说，有没有可能……” “你的意思是说，那天的小偷，是为了偷走霍山石斛？被黄先生发现后，小偷就索性放火？”他联想起厨师此前说过的话：“所以，你怀疑，在着火的过程中，霍山石斛可能受损，所以，程兰……对，一定是程兰，他用了植物克隆技术，让它重生，然后，种在小岛上，故意让我看见？他，他知道我研究霍山石斛很久，而且擅长草木栽培，提炼植物有效成分，他想让我做后续研究？可是，他为何不直接和我合作，而要使这些手段呢？” “以你和黄师古的关系，你要是知道了这件事情，会不报警吗？”厨师缓缓地说，又给陈立钻倒了一杯柠檬汁。“这梅菜扣肉，略带甜味，不喜欢肥肉的人，可能会嫌它油腻，所以，喝点柠檬汁，会觉得更好吃。” 厨师放下杯子，面色突然凝重起来：“你知道吗？一道好菜，背后往往都有一个女人。传说，古时候有一个女子开垦荒地，孩子饥肠辘辘。一个仙女从天而降，给她一包菜籽。仙女说自己姓梅。那女子用菜籽种出了肥美的菜，换来很多钱，哺育自己的孩子。她说，这是梅仙女送的菜籽，就叫梅菜吧。你说，这霍山石斛的背后，是不是也有一个千里送菜籽的仙女了？” 陈立钻想起了白天凤，是她引自己找到了石斛，又是她一直都陪伴自己研究。 “白天凤是个好姑娘，是她陪伴我找到了霍山石斛，她又和我一起回到霍山，研究石斛。在这个过程中，我对她生出了情愫。但是，我是有分寸的，我刻意地和她保持距离。但是谁知道，这个时候，我的妻子李赤练却给我送上了绝情书。我伤心得想自杀。是白天凤阻止了我。她不嫌弃我是二婚，我又怎么能辜负她呢？后来，我就和妻子离婚了，并和她结婚。但是谁知道，她在我研究成功后，竟然也向我提出离婚。我到现在都不知道这到底是为什么。我知道，我耽误了她的青春，所以，我将所有的财产，都留给了她。” “你说，你的妻子李赤练，给你写了一封绝情信？那么，你能确认，那真的是她写的吗？”厨师擦干净手，拿出了一个手机，放在陈立钻的面前：“这就是她那天写的绝情信，对吗？” “你，你怎么会有这封信？这不可能！你到底是谁？”陈立钻满眼惊愕地看着厨师，一种恐怖的感觉笼罩全身。他突然起身，想要推开门。 但是，门却被锁起来了！ “你，你想要干什么？” “如果我是坏人，为何不将毒下在菜里，你已经吃了那么多了，怎么还不死？更何况，你本来就是一心求死之人，我何必多此一举？”厨师嘴角一歪，冷笑着说：“你本来不是要自杀的吗？怎么，现在怕死了？” “我不怕死，我怕死得不明不白！”陈立钻冷静下来，不再害怕，重新坐回了座位：“你到底想干什么？” “你看，这信是打印的，根本不是手写的。还有，李赤练的‘练’是‘练习’的‘练’，而不是‘修炼’的‘炼’。这封信，根本连名字都写错了。你是她的丈夫，你竟然连她的名字都不知道？这是不是太可笑了呢？”厨师的话带着锋芒：“你们结婚两年，你和她在一起的时间，不超过十天。加上恋爱，你是闪婚，和她相处两个月，就结婚了，你不觉得太仓促了吗？或许，你只是想要有一个既能帮助自己操持家务，又能给你传宗接代的工具，而不是一个可以执子之手的妻子。” 这个厨师，竟然连自己的家事都知道吗？ 陈立钻呆呆地看着对方，眼睛里满是困惑：“你怎么知道的？你不可能知道？” “你果然对你的妻子一无所知。不知道她的名字，这已经够荒唐的了，你也不知道她家里有哪些亲戚？我，叫南宫易初，是李赤练的表弟。” “什么，李赤练还有表弟？” “你果然不知道！”南宫易初苦笑了一下，继续说：“对于你来说，这段婚姻，是闪婚。但是，对于我表姐来说，却不是。她默默关注你七年了。你发表的每一篇论文，她都倒背如流。她为了你，学习植物学、中药学。但是你回馈她的，却是一问三不知。就凭这么一封信，你就认定表姐移情别恋了？你甚至连打电话问她一声的兴趣都没有。” 懂得吵架的夫妻，是幸福的。他们至少还能面对面说话。哪怕，话语中夹带着刀子，他们至少试图面对，试图解决矛盾。 但是，陈立钻却却选择了忽视，这种冷暴力，更能伤害人。 “就是因为这样，所以，她就能和黄师古在一起吗？黄师古！那是我打算拜师的人，那是她的长辈。但是，她竟然和他……” 这就是让陈立钻痛不欲生，打算离开人世的另一个原因。看到程兰的新闻后，他怒不可遏地来到了电视台，打算揭穿他的丑恶面目。 但是谁知道，却被程兰恶人先告状，他说，李赤练之所以面容被毁，是因为那天，她和黄师古在一起厮混。黄家着火的时候，毁掉了她的绝世容貌。 这段视频，广为流传，一上午的时间，全网都知道陈立钻被人戴绿帽子的事情。 “夫妻肺片，用牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，然后切片，配上辣椒油、花椒面等辅料，再配上红油，色泽鲜艳，味道鲜美，麻辣浓香。”第三道菜放在了陈立钻的面前：“你知道吗，一个热知识，夫妻肺片里，其实是没有肺的。那么，为什么要叫‘肺片’呢？原本这个菜叫做‘废片’，是用一些废弃的牛杂碎做的，里面也混有少量的肺部。后来，人们觉得‘废片’这个名字不吉利，就改成了‘肺片’。再随着时间的推移，肺这个材料用得少了，现在，几乎不放了。” 他做了个“请”的手势：“表象是会骗人的，不是吗？它的名字叫肺片，但是却并没有肺。那么，李赤练在黄师古的家中，两人就一定要做一些苟且的事情吗？” 南宫易初叹息了一口气：“其实，你长着一张嘴，只要问一下，就能知道答案，但是，你没有。就好像你没有问你妻子绝情书的事情一样。我代你去问了一下。这个世上，除了你自己以外，李赤练是最了解你的人。她知道你打算拜黄师古为师，也知道黄先生从来都不收徒弟。于是，她就在你之前去找他，并将你的论文拿给黄先生看，跟他说你的好处，说你对中药学的痴迷。她终于感动了黄先生，但是，他要考验你一下。于是，就故意让你找霍山石斛。他知道你找不到，等你回来的时候，他就会告诉你，霍山石斛在他这里，他会邀请你和他一起研究。黄先生不收徒弟，但是，可以有合作者。” “什么？”陈立钻猛地站了起来。他是有多荒唐，竟然相信一个深爱自己的人和自己尊敬的长者，会在一起，做出苟且的事情。 “李赤练早就在黄先生的手下当研究员了。她想，等你回来找黄师古的时候，她就将自己和霍山石斛一起，呈现在你的面前。她幻想着，你会多开心。”南宫易初苦笑了一下：“但是，她没有想到，那天，她正在院子里工作，却有贼人来偷霍山石斛，还放了火。她更想不到的是，你，竟然会相信程兰的话，认为她和黄师古有苟且之事。” “所以，所以白天凤，是程兰的人？她故意让我找到霍山石斛，她将我的研究资料给了程兰。所以，程兰的枫斗散，其实就是正宗的枫斗散，我想要告他制作假药，这件事情，本身就是不成立的？还有，绝情信也是白天凤伪造的？” “是的，你看到的绝情信，是她伪造的，而李赤练看到的离婚协议书，却是你亲笔签名的。” 极度痛苦让陈立钻喘不过气来，他捂住了自己的心口，缓缓地坐了下来。 “这就受不住了？还有让你更痛苦的事情呢。”南宫易初将一杯山楂汁放在陈立钻的面前：“山楂含有丰富的胡萝卜素、山楂酸、果酸等营养物质，有降血压、降低胆固醇、软化血管的效果。心痛的话，喝一点，能缓解。” “还有什么是我不知道的吗？我这一天，经历的痛苦，实在太多了。”陈立钻觉得，自己似乎马上就要晕过去了。 “黄师古跟你说，他是因为烟熏，导致失去嗅觉？你觉得，这是真的吗？”南宫易初缓缓地开始讲述自己的故事。 那一天，程兰带着人来到了黄家。 “你的徒弟一直都在纠缠我们，到处说我们的枫斗散是假药，对此，你怎么看？”程兰缓缓地说：“想不声不响地干掉一个人，太容易了。尤其是陈立钻这种总是在野外工作的人，出点意外，太容易了。” “和他没有关系，你们要对付的人是我，不是吗？”黄师古依旧是一副漫不经心的样子：“你们只是将他当成对付我的借口而已。说吧，你们想要什么？是我这个举世无双的鼻子吗？” “你的嗅觉特别灵敏，甚至能只通过嗅觉就分辨这个世上的各种东西。我们想要让你当我们的实验对象，让更多人拥有你一样的嗅觉，你觉得怎么样？” “我知道你们是什么人，你们需要嗅觉特别灵敏的人，那样在制作违禁药品方面，会很有帮助。这还只是最不起眼的功能。你们在研究进化生物学，你们想要制造改造人，强行强化生物进化的方向，提升人类某一部分的机能。那样，你们就能改造生物界。而我，就是你们攻克难关、改造世界的试验品。” “既然你都知道了，那我也明人不说暗话。你同意，也得同意。不同意，也得同意。”程兰手一挥，让手下抓住黄师古。 “别过来！”黄师古的手中拿着一个瓶子，轻轻打开，这透明的液体居然喷香，看来是掺了很多香料提炼而成的。 “这是我自己调配的，就连九和香都不如它厉害。程兰先生，您博学多才，知道它是用什么调配而成的吗？” 程兰不敢靠近，这东西的香气诡异，他恐怕有毒。他一挥手，所有手下都戴上了防毒面具。他们知道黄师古擅长本草，所以也怕着了他的道，早就准备好了一切。 黄师古淡淡笑了一下：“世上所有东西都有气味，只是有的气味淡到几乎为零而已。木香、丁香、茉莉、香柏、香枫、灵猫香、麝香、香橼、香茅、迷叠香、灵香草……” 黄师古在回味，他似乎想将这个世上所有美好的气味，都一次嗅光。 “还有一种混杂在其中的香味，比九和香更罕有，它是……”说到这里黄师古噗地吐出了一口鲜血，跌坐在地上。 “离魂香！”黄师古一字一顿地说出了这个名字：“它，能让我从此丧失嗅觉，对你们来说，我再也没有利用价值了。” 程兰也不由得脸色一变。他恶狠狠地说：“你竟然如此不配合。你等着，我要让你和陈立钻，身败名裂。肉体上的死亡，算得了什么？社会性死亡，才是真正杀人诛心的。” 陈立钻听到这里，恍然大悟：“所以，黄先生失去嗅觉，是为了保护我？” “你将自己说得太重要了。他是为了不让自己成为恶人研究的工具。”南宫易初淡淡一笑：“听完这些话，你还想死吗？” “不，我要找到李赤练和黄师古，我做错了，就要亲手弥补。”陈立钻说着就要站起来。 “等等。”南宫易初缓缓地说：“有菜怎能无饭？”他走到后厨，端出来一碗番茄鸡蛋炒饭。 陈立钻突然觉得，这炒饭看起来很眼熟。 红色如火，黄色如金，白色如玉。酸甜可口、喷香扑鼻，那是家的味道。 泪水从陈立钻的眼睛里涌了出来。他拿起筷子，大口大口地扒饭，米饭和着泪水，一起吞进了肚子里。 他想起了李赤练说过的话：“你看你，说过好几次了，我的‘练’是‘练习’的‘练’，不是‘锻炼’的‘炼’，你还是写错。你就是故意的！”她嗔怪地说，眼睛里却丝毫都没有恼意：“我妈妈说，她生我的时候，梦到夕阳照在小河上，河水都染红了，煞是好看。她想起了那句诗：‘余霞散成绮，澄江静如练’，于是，就给我起名叫做‘赤练’了。” “你的名字那么美，我却终是写错，对不起。”陈立钻口中喃喃地说。 一个女子从后厨走了出来，正是他的前妻李赤练。这碗饭，就是出自她的手。陈立钻虽然很少回家，但是却依然记住了，这就是家的味道。 “我一直都相信，美食不仅能让人享受口腹之欲，更能救人的性命。恭喜两位从鬼门关转一圈，又回来了。”南宫易初说。 “难道……”陈立钻怜惜地看着李赤练。 李赤练点点头：“和你离婚后，我每天都想着要死。是我表弟用美食，救活了我。白天凤偷走了你的研究成果后，就和你离婚了，还带走了你的全部家产。这件事情，我已经知道了。立钻，从此后，如果你不嫌弃我丑……” “如果你不嫌弃我蠢……” 他们异口同声地说：“我们，重新开始吧。” 当他们手挽手打开店门的时候，却被眼前站着的老者吓了一跳。 三 南宫易初却绕到他们前面，露出了职业的微笑：“今天晚上，我算是破例了，一天接待了两个客人。这位黄师古，黄先生，才是今天真正的贵客。” 他说着伸手，将黄师古请到了桌前。 “黄先生，恕我直言。当李赤练来找您的时候，您为什么会被她感动，同意她的建议，想要和陈立钻合作呢？莫非，真的对她一见倾心！” “你！”黄师古露出了愠怒的神色。 “不用着急，我知道，您不是这样的人。”南宫易初看向了李赤练，说：“表姐离婚后很难受，打算自杀。我就为她做菜。在此过程中，我发现，她的嗅觉特别灵敏。她能仅凭嗅觉就区分大洋带鱼和舟山带鱼。您觉得，这是为什么呢？” 他又对李赤练说：“表姐，姨妈对你的名字是如何解释的，你能说说吗？她做梦梦到了红霞照满河流，然后呢？” “河流再美，也没有河边的翩翩男子美。他对我母亲说：‘你真是我的福星，和你在一起，我们找到了霍山石斛。’” 黄师古的泪水夺眶而出：“你和你的母亲，真的太像了。我第一天看到你的时候，就认出来了。你就是我的女儿。但是，我却没有勇气，和你相认。” “那么，您当年究竟为何，要离开姨妈呢？” “程兰很早就知道我的鼻子很灵，但是，那个时候，他还没有研究进化生物学，他只是想利用我的鼻子，做一些违法的事情，还没有想到用我来做试验。我担心他利用我的爱人，要挟我。为了她的安全。我只能……这么多年，我一直躲，一直让，但是，程兰得寸进尺，丝毫都没有放弃对我的纠缠。于是，我一狠心，用毒香水，熏坏了自己的鼻子。” “如果让程兰知道，你还有一个女儿，拥有和你类似的能力，他会怎么做？”南宫易初缓缓地说：“更何况，你真是暴殄天物，浪费了自己这么好的天赋能力。如果能用它来做有用的事情……” 说到这里，他的手中多了一把短刀，古朴的刀柄上，刻有很多奇怪的图案。 “我叫南宫易初，出生于庖丁世家。我的祖辈是个上不了台面的人，就是那个把自己儿子做成菜讨好君王的易牙。我们以身为易牙的后代而羞耻，故改以居住的地方‘南宫’为姓，为了表示不忘记过去，所有南宫世家的人，名字的第一个字都是‘易’。我手中的这把刀，就是传说中易牙曾经用过的刀，它，名唤易牙刀。” 他恭恭敬敬地将刀放下，又说道：“中华医学，讲究药食同源。这一点，我想，黄先生应该比我更清楚吧。那你应该也知道，这个世上有一道菜，既是绝世美味，又是绝无仅有的旷世奇药。” “六啜汤？” “黄先生果然见多识广。” “今天，我就要为黄先生烹调这道六啜汤。” 传说六啜汤一份只有六口，用特殊的手法烹调，它必须要使用易牙刀，烹调完毕后，纯净如清水，食用时用特殊的手法舀汤。六口六种味道，分别是“酸、甜、苦、辣、咸、淡”，所以叫六啜汤。据说六啜汤可以通七窍，激发人的感知能力。 “有了六啜汤，你就能唤醒感官，重新获得嗅觉，有了再来一次的机会。如果让你选择，你还会自废能力吗？”南宫易初道。 “我想通了。恶，不是你一味地躲避，就可以不再遇到。我忍气吞声这么多年，才会被程兰一而再、再而三地欺负。现在，他想要毁掉陈立钻，我最看好的孩子，他还想毁掉我和我女儿的清名。这一次，我不能再忍了。” “这么说，你愿意接受六啜汤？”南宫易初说。 “我愿意。”黄师古坚定地说。 黄师古的口袋里有一封请柬，来自七夜寒剑堂。在他名声扫地的时候，七夜递来了橄榄枝，这让他很感动。因为历史的原因，寒剑堂现任技术总监赖先生的祖先，曾经做过伤害黄师古祖先的事情，这让他一直耿耿于怀。但是现在他知道，过去的都已经过去了，一切都要向前看。如果早点选择和七夜合作，那么程兰就会受制于七夜的势力，不敢对自己动手，那么，陈立钻和李赤练也不会受牵连。 一股香气传来，将黄师古从回忆中拉回来，原来六啜汤已经烹调好了。黄师古一口一口慢慢喝着六啜汤。 当他喝到最后一口的时候，南宫易突然问道：“六啜汤的配方很稀有，你知道最重要，也是最难得到的一种配方是什么吗？” “是什么？”黄师古缓缓抬起头。 “是希望。” 黄师古的喉头一阵哽咽，是的，只要希望还在，一切皆有可能。就算重伤难愈，但是，只要活着，就还有希望。他是谁，他是黄师古，是世上最好的药师，这个世上有太多的人，等着他去救，所以他不能死。 黄师古终于咽下了最后一口汤，一股热流从丹田缓缓升起。 尾声 南宫易初送走了黄师古、李赤练和陈立钻，此时，刚好凌晨四点。 他仔细地擦拭易牙刀，将它收进刀鞘。然后，拿起了手机，拨通了电话：“喂，赖先生吗？是，是我。任务已经完成。黄师古这几天就会去七夜报到。是的，陈立钻，也已经不想死了。我出手，可曾失败过？我说过，食物，从来不只是为了果腹，它，是一个人能活下去的希望。” 都说药能救人，可是，有的时候，一捧清水、一口窝头，更能救人性命。 对于在绝望和痛苦中挣扎的人们来说，真正能救人的，不是药物，不是食物，而是，希望。 序幕 京城东直门有一条一公里左右的大街，它有约150多家店铺，其中有90%都售卖美食。这就是簋街。它到底有多火？它丧心病狂到有些餐厅在半夜12点后还要等位100多桌。在这里，芥末与葱香齐飞，炭火与共油烟一色，是饕餮一族流连忘返的人间天堂。 然而，在这诸多餐厅中，有一家名叫“深夜食堂”的店，却十分奇特。它每夜十二点开店，凌晨四点结束，只有一张桌子，只有一名厨师，只接待一名客人。 这家餐厅的订单，据说已经预定到了二十年后。而且，这家店还有一项奇怪的规定，那就是店主有权调整名单顺序，最迫切、最需要的客人，可以优先就餐。 那么，什么样的客人才是有迫切需要的人呢？ 传说中，对生活绝望，打算在深夜结束生命的人，在就餐后莫名其妙地升起了重生的勇气。患有重度厌食症，骨瘦如柴的人，在品尝过美味后，渐渐地恢复了食欲，成了饮食如常的正常人。 因此，这家餐厅渐渐地在江湖上有了自己的名号——阎王敌。 人们都说，它之所以在半夜十二点，鬼门大开的时候营业，就是为了从阎王的手中抢人。 一 陈立钻拖着沉重的步子走在大街上，仿佛有一条无形的锁链，从地下伸出，捆绑住他的双脚，让他每一步都如行泥泞之中。簋街的烟火气无法吸引他的注意，反而让他有一种反胃的感觉。 他侧转头，看到橱窗里映照出一张苍老、疲惫的脸，带着厌世和绝望。心台荒凉，新梦暗淡，水云愁凝，倦看青镜，岁华摇落又惊心。他不由得叹息了一口气：“人生在世数十载，愁苦老死究可哀，不如及时早归去，争名夺利为哪般。” 就在他顾影自怜的时候，耳畔响起了一个声音。 “欢迎光临深夜食堂。” 那是一个身穿厨师服的年轻人，脸上带着一丝职业的微笑。满头青丝中夹杂着一小撮白毛。 现在的年轻人，小小年纪就染发，还染成白色，真是不学好。陈立钻厌恶地想着，他已经忘记自己也才刚刚过了而立之年。他的心态，和行将就木的耄耋老人已经没有区别了。 “我没有预定你家餐厅，只是路过。”陈立钻勉强挤出一丝比哭还难看的笑容，转身就想离开。 “等一等。深夜食堂，从来都不是顾客选店，而是店选顾客。”年轻的厨师微笑着说：“既然已经决定了要在今夜结束人生，为何不在临死前当一个饱死鬼，并用光银行卡中还剩下的2015.67元钱呢？” “你说什么？”陈立钻吃惊地抬起头来。橘黄色的灯光打在厨师的头顶，投射出一抹神秘的光华。 “我站在门口，打算迎接尊贵的客人，但是，客人还没有来。然后，我就看见您走过来。您的手中拿着一根新买的跳绳专用绳，是前面那条街上的王宁体育用品专卖店买的吧。您就这么随意地抓着购物小票和银行卡，恰好，我的眼神又特别好，于是，我就看到了上面的余额。” “买绳子，和自杀没有关系吧。”陈立钻冷冷地说。 “没有人会怀着如此沉重的心情去健身吧。” “你平常就是这么和客人说话的？无端地猜测吗？谁都有心情不快的时候，人人都想寻死吗？” “一般人不会，而你，有可能。”厨师依然带着职业的微笑，他知道，他已经成功地吸引了这个人的注意力。这就成功了一半。 “你的另一只手里，一直都捏着一团报纸，它都已经被揉烂了。我从褶皱的图文中看到，那上面印有整版的‘枫斗散’广告，还有著名的中医师程兰的专访。枫斗散被宣传成了旷世神药。但是，你却知道它并没有那么灵。你大闹电视台的事情，已经街知巷闻了。你本想揭穿程兰的丑恶面目，但是谁知道，反而被他说出了你的一些秘密。这，让你名誉扫地。现在网络上铺天盖地都是讨伐你的声音。所以，我也只是合理猜测而已。” 他说着，对着陈立钻再次做出邀请的手势：“簋街人多。如果被人认出来你是谁，恐怕，会围追堵截，你连找一个安静地方，去做最后的首丘之望，也成了奢望了。” 陈立钻知道他说的是真的。他刚刚打算回家，却发现家门口已经围满了记者，一个个长枪短炮，他们打算将自己最后的尊严也扯掉。所以，他没有回家，随手在路上买了一根绳子，打算找个没人的地方，结束自己的生命。 “如果，吃完这顿饭您还想死的话，我的小饭店，可以成为您的归宿之地。” 幽光射在厨师的脸颊上，他好像暗夜中的一盏明灯，站在生与死的十字路口，为行人指明方向。 “你这样的厨师，我敢说，整个世界上，独一无二。好，我就如你所愿，吃你一顿饭。但是，你就不怕我真的死在你的店里，让你再也做不成生意吗？” “如果你觉得绳子不好用的话，我这里还有各式各样的刀具，你可以选择称心如意的。”厨师的话依然彬彬有礼，但是却透露出一丝冷漠和残忍。 二 “恨！我好恨！”陈立钻重重地坐在餐桌前，把手中的报纸团作了一团，扔在了地上。 报纸上有他不想看到的新闻。 “要想制作真正的枫斗散，必须使用霍山石斛，霍山石斛已经濒临灭绝，只有我陈立钻掌握了霍山石斛的人工种植方法。所以，我知道，这个程兰，他就是一个骗子。他一定是用普通石斛代替霍山石斛去骗人。” 厨师献上了柠檬茶。陈立钻一口喝了个精光。走了那么长时间，又说了那么多话，他的确口干舌燥。 “这是用原产于澳大利亚的手指柠檬制作的。它长得细细长长，就好像人的手指一样，果肉是一颗颗如同鱼子大小的颗粒，吃到嘴里有爆汁的感觉，价值800元一斤。听我这么说，你是不是觉得味道特别好？” “嗯，是，的确给人清香的感觉。” “但是，实际上这却是我用柠檬粉调配出来的。柠檬粉含有维生素C、柠檬酸、苹果酸、类黄酮、香豆素、挥发油和果胶等物质，是科技狠活的成果。不过，你可以放心，这些添加剂的含量，绝对在国家标准的范围内，而口味，和真正的手指柠檬差不多，几可乱真。”厨师微笑着说：“我的意思是说，或许霍山石斛的有效成分，也可以用各种化学试验调配呢？” 陈立钻愣了一下：“就算要调配，也需要知道霍山石斛中含有哪些成分吧。霍山石斛几乎绝迹，只有我掌握它的人工栽培方法。也只有我，能复制出它的有效成分。” 他想起了这些年栽培霍山石斛的艰辛经历。 当陈立钻回过神来的时候，已经不由自主地讲述了他发现霍山石斛的整个过程，他总结说：“我打算拜著名的药师黄师古为师。但是，他却提出了条件，要我找到霍山石斛，并研究调查它的有效成分是什么，复刻神奇的中华仙药‘枫斗散’。我说，我一定会找到霍山石斛，并找到人工培育的方法。后来，我历经千辛万苦，在南海无名岛上真的找到了霍山石斛。而且，还认识了一个名叫白天凤的姑娘，她给了我很多的帮助。” 厨师微笑着将第一道菜放在了他的面前：“第一道菜，软炸带鱼，选择新鲜的舟山带鱼，裹上面糊，炸成两面金黄。鱼肉没有腥气，骨头酥脆，需要趁热吃。” 陈立钻看了对方一眼，夹起一块，放在嘴里，果然酥脆可口，肉质鲜美。他想起自己一整天都没有吃饭了，不由得大口吃了起来。 等他吃得差不多了，厨师才说：“你真的觉得，这是舟山带鱼吗？” 陈立钻一愣，为什么这个厨师，总是在自己拆自己的台呢？“你是什么意思？” “舟山禁渔期从5月1里开始，9月15日结束。所以，要捕捞舟山带鱼，就要等九月中旬以后。九月份舟山天气还比较热，带鱼还没有长膘，真正好的舟山带鱼要等11月份，那个时候带鱼油油的、粉粉的，是海鲜中的绝味佳品。现在是6月，是很难吃到舟山带鱼的。” “所以，你的意思是，这不是舟山带鱼？” “也不一定。”厨师微笑着说：“禁渔期是可以海钓的，所以，这个时候如果想吃舟山带鱼，就只有吃钓上来的那些。但是，我今天做的这种，却并不是在舟山海钓上的带鱼，而是从福建而来的大洋带鱼。那个地方更靠近热带海域，所以鱼类的生长速度比较快。但是，这也造成带鱼的肉质比较粗，不像浙江的带鱼那么细嫩肥美。舟山海钓带鱼，市场上当然也是有的，但是一般都流入江浙扈，很少远途运到京城，大多数都被水扈城的大饭店包了。” “不都是带鱼吗？有什么区别吗？” “区别可大了。舟山带鱼个头小、头小、眼睛小，头部更尖，眼睛部分是黑色的。背脊上无凸骨，鱼鳞多为白色，鳞片容易脱落。在口感方面，油脂多，腥味少，骨小肉肥，没有异物感，最适合清蒸。用炸的方式烹饪，就是暴殄天物。大洋带鱼骨头多，还很腥气，用软炸的方式，能让骨头酥脆，并去除腥气，这样，口味才好。”厨师收走了餐盘，淡淡地说：“就好像石斛一样，不同的地区长出的石斛，也是不一样的。你说是吗？” 陈立钻觉得他话中有话，不由得问道：“所以，你跟我说这些，到底是什么意思？” “据我所知，霍山石斛的生长条件十分苛刻。它属于未进化的气生兰科植物，必须生长在海拔300到900米的环境中。喜欢阴凉、通风、多雾的小气候。气温14℃的时候开始生长，气温20-26℃、空气湿度80以上最为适合，如果气温在30℃以上，相对湿度在20％以下的时候，就会枯死。如果山崖上渗水过多的话，就会烂根。那个南海的小岛，月平均气温在24℃到29℃之间，这个气温，对于娇贵的霍山石斛来说，是不是太高了一点呢？当然了，湿度倒是符合要求。不过，那种地方，台风可是很多的，你觉得，霍山石斛能撑得住吗？” “这？可是，可是，我明明找到了霍山石斛啊。我记得，我将它采摘回来，移植到了安徽更合适的土壤中，然后，耐心地种植……” “如果是有人想要故意利用你呢？南海这种地方，不适合种植霍山石斛，但是，那里人迹罕至，倒是很适合关起门来搞科研呢。” “你是说，霍山石斛是他们的研究成果？可是，他们为什么要将自己的成果转送给我呢？”陈立钻觉得这不可能：“他们，他们到底进行了什么科学实验？” “很多人都说，霍山石斛已经灭绝了。但是，在自然界还是存在一些的，只是，数量极少。于是，有人就想到了用植物克隆技术。” “作为一个厨师，你知道的是不是太多了一些呢？” 陈立钻知道，植物克隆是一种植物组织培养技术，能从植物体上的某一个细胞开始，把它培养成和原来的植物一模一样的克隆植物。 他正想盘问这个奇怪的厨师，厨师却又转移了话题：“你攻克了人工栽培霍山石斛的技术，那么，有没有如愿成为黄师古的徒弟呢？” 陈立钻痛苦地摇摇头：“没有。就在我出发去南海寻找霍山石斛的时候，他的家中遭了盗难。小偷还放火，想要烧死他。他虽然逃出来了，但是，鼻子被烟火熏到，从此失去了嗅觉。他说，自己失去了最珍贵的东西，所以，以后都再也不想当药师了，从此，就归隐了。” “这是遗憾啊，那他吃不到我这碗喷香的梅菜扣肉了。” 梅菜色泽金黄，香气扑鼻，五花肉泛着油光，酱油色在灯光照耀下熠熠生辉。 “你知道，黄师古所说的最珍贵的东西是什么吗？”厨师放下碗，缓缓地说：“据我所知，那是一盆霍山石斛。他曾经在霍山采集到了霍山石斛，并自己培育，那可能是这个世上唯一的一盆霍山石斛了。你说，有没有可能……” “你的意思是说，那天的小偷，是为了偷走霍山石斛？被黄先生发现后，小偷就索性放火？”他联想起厨师此前说过的话：“所以，你怀疑，在着火的过程中，霍山石斛可能受损，所以，程兰……对，一定是程兰，他用了植物克隆技术，让它重生，然后，种在小岛上，故意让我看见？他，他知道我研究霍山石斛很久，而且擅长草木栽培，提炼植物有效成分，他想让我做后续研究？可是，他为何不直接和我合作，而要使这些手段呢？” “以你和黄师古的关系，你要是知道了这件事情，会不报警吗？”厨师缓缓地说，又给陈立钻倒了一杯柠檬汁。“这梅菜扣肉，略带甜味，不喜欢肥肉的人，可能会嫌它油腻，所以，喝点柠檬汁，会觉得更好吃。” 厨师放下杯子，面色突然凝重起来：“你知道吗？一道好菜，背后往往都有一个女人。传说，古时候有一个女子开垦荒地，孩子饥肠辘辘。一个仙女从天而降，给她一包菜籽。仙女说自己姓梅。那女子用菜籽种出了肥美的菜，换来很多钱，哺育自己的孩子。她说，这是梅仙女送的菜籽，就叫梅菜吧。你说，这霍山石斛的背后，是不是也有一个千里送菜籽的仙女了？” 陈立钻想起了白天凤，是她引自己找到了石斛，又是她一直都陪伴自己研究。 “白天凤是个好姑娘，是她陪伴我找到了霍山石斛，她又和我一起回到霍山，研究石斛。在这个过程中，我对她生出了情愫。但是，我是有分寸的，我刻意地和她保持距离。但是谁知道，这个时候，我的妻子李赤练却给我送上了绝情书。我伤心得想自杀。是白天凤阻止了我。她不嫌弃我是二婚，我又怎么能辜负她呢？后来，我就和妻子离婚了，并和她结婚。但是谁知道，她在我研究成功后，竟然也向我提出离婚。我到现在都不知道这到底是为什么。我知道，我耽误了她的青春，所以，我将所有的财产，都留给了她。” “你说，你的妻子李赤练，给你写了一封绝情信？那么，你能确认，那真的是她写的吗？”厨师擦干净手，拿出了一个手机，放在陈立钻的面前：“这就是她那天写的绝情信，对吗？” “你，你怎么会有这封信？这不可能！你到底是谁？”陈立钻满眼惊愕地看着厨师，一种恐怖的感觉笼罩全身。他突然起身，想要推开门。 但是，门却被锁起来了！ “你，你想要干什么？” “如果我是坏人，为何不将毒下在菜里，你已经吃了那么多了，怎么还不死？更何况，你本来就是一心求死之人，我何必多此一举？”厨师嘴角一歪，冷笑着说：“你本来不是要自杀的吗？怎么，现在怕死了？” “我不怕死，我怕死得不明不白！”陈立钻冷静下来，不再害怕，重新坐回了座位：“你到底想干什么？” “你看，这信是打印的，根本不是手写的。还有，李赤练的‘练’是‘练习’的‘练’，而不是‘修炼’的‘炼’。这封信，根本连名字都写错了。你是她的丈夫，你竟然连她的名字都不知道？这是不是太可笑了呢？”厨师的话带着锋芒：“你们结婚两年，你和她在一起的时间，不超过十天。加上恋爱，你是闪婚，和她相处两个月，就结婚了，你不觉得太仓促了吗？或许，你只是想要有一个既能帮助自己操持家务，又能给你传宗接代的工具，而不是一个可以执子之手的妻子。” 这个厨师，竟然连自己的家事都知道吗？ 陈立钻呆呆地看着对方，眼睛里满是困惑：“你怎么知道的？你不可能知道？” “你果然对你的妻子一无所知。不知道她的名字，这已经够荒唐的了，你也不知道她家里有哪些亲戚？我，叫南宫易初，是李赤练的表弟。” “什么，李赤练还有表弟？” “你果然不知道！”南宫易初苦笑了一下，继续说：“对于你来说，这段婚姻，是闪婚。但是，对于我表姐来说，却不是。她默默关注你七年了。你发表的每一篇论文，她都倒背如流。她为了你，学习植物学、中药学。但是你回馈她的，却是一问三不知。就凭这么一封信，你就认定表姐移情别恋了？你甚至连打电话问她一声的兴趣都没有。” 懂得吵架的夫妻，是幸福的。他们至少还能面对面说话。哪怕，话语中夹带着刀子，他们至少试图面对，试图解决矛盾。 但是，陈立钻却却选择了忽视，这种冷暴力，更能伤害人。 “就是因为这样，所以，她就能和黄师古在一起吗？黄师古！那是我打算拜师的人，那是她的长辈。但是，她竟然和他……” 这就是让陈立钻痛不欲生，打算离开人世的另一个原因。看到程兰的新闻后，他怒不可遏地来到了电视台，打算揭穿他的丑恶面目。 但是谁知道，却被程兰恶人先告状，他说，李赤练之所以面容被毁，是因为那天，她和黄师古在一起厮混。黄家着火的时候，毁掉了她的绝世容貌。 这段视频，广为流传，一上午的时间，全网都知道陈立钻被人戴绿帽子的事情。 “夫妻肺片，用牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，然后切片，配上辣椒油、花椒面等辅料，再配上红油，色泽鲜艳，味道鲜美，麻辣浓香。”第三道菜放在了陈立钻的面前：“你知道吗，一个热知识，夫妻肺片里，其实是没有肺的。那么，为什么要叫‘肺片’呢？原本这个菜叫做‘废片’，是用一些废弃的牛杂碎做的，里面也混有少量的肺部。后来，人们觉得‘废片’这个名字不吉利，就改成了‘肺片’。再随着时间的推移，肺这个材料用得少了，现在，几乎不放了。” 他做了个“请”的手势：“表象是会骗人的，不是吗？它的名字叫肺片，但是却并没有肺。那么，李赤练在黄师古的家中，两人就一定要做一些苟且的事情吗？” 南宫易初叹息了一口气：“其实，你长着一张嘴，只要问一下，就能知道答案，但是，你没有。就好像你没有问你妻子绝情书的事情一样。我代你去问了一下。这个世上，除了你自己以外，李赤练是最了解你的人。她知道你打算拜黄师古为师，也知道黄先生从来都不收徒弟。于是，她就在你之前去找他，并将你的论文拿给黄先生看，跟他说你的好处，说你对中药学的痴迷。她终于感动了黄先生，但是，他要考验你一下。于是，就故意让你找霍山石斛。他知道你找不到，等你回来的时候，他就会告诉你，霍山石斛在他这里，他会邀请你和他一起研究。黄先生不收徒弟，但是，可以有合作者。” “什么？”陈立钻猛地站了起来。他是有多荒唐，竟然相信一个深爱自己的人和自己尊敬的长者，会在一起，做出苟且的事情。 “李赤练早就在黄先生的手下当研究员了。她想，等你回来找黄师古的时候，她就将自己和霍山石斛一起，呈现在你的面前。她幻想着，你会多开心。”南宫易初苦笑了一下：“但是，她没有想到，那天，她正在院子里工作，却有贼人来偷霍山石斛，还放了火。她更想不到的是，你，竟然会相信程兰的话，认为她和黄师古有苟且之事。” “所以，所以白天凤，是程兰的人？她故意让我找到霍山石斛，她将我的研究资料给了程兰。所以，程兰的枫斗散，其实就是正宗的枫斗散，我想要告他制作假药，这件事情，本身就是不成立的？还有，绝情信也是白天凤伪造的？” “是的，你看到的绝情信，是她伪造的，而李赤练看到的离婚协议书，却是你亲笔签名的。” 极度痛苦让陈立钻喘不过气来，他捂住了自己的心口，缓缓地坐了下来。 “这就受不住了？还有让你更痛苦的事情呢。”南宫易初将一杯山楂汁放在陈立钻的面前：“山楂含有丰富的胡萝卜素、山楂酸、果酸等营养物质，有降血压、降低胆固醇、软化血管的效果。心痛的话，喝一点，能缓解。” “还有什么是我不知道的吗？我这一天，经历的痛苦，实在太多了。”陈立钻觉得，自己似乎马上就要晕过去了。 “黄师古跟你说，他是因为烟熏，导致失去嗅觉？你觉得，这是真的吗？”南宫易初缓缓地开始讲述自己的故事。 那一天，程兰带着人来到了黄家。 “你的徒弟一直都在纠缠我们，到处说我们的枫斗散是假药，对此，你怎么看？”程兰缓缓地说：“想不声不响地干掉一个人，太容易了。尤其是陈立钻这种总是在野外工作的人，出点意外，太容易了。” “和他没有关系，你们要对付的人是我，不是吗？”黄师古依旧是一副漫不经心的样子：“你们只是将他当成对付我的借口而已。说吧，你们想要什么？是我这个举世无双的鼻子吗？” “你的嗅觉特别灵敏，甚至能只通过嗅觉就分辨这个世上的各种东西。我们想要让你当我们的实验对象，让更多人拥有你一样的嗅觉，你觉得怎么样？” “我知道你们是什么人，你们需要嗅觉特别灵敏的人，那样在制作违禁药品方面，会很有帮助。这还只是最不起眼的功能。你们在研究进化生物学，你们想要制造改造人，强行强化生物进化的方向，提升人类某一部分的机能。那样，你们就能改造生物界。而我，就是你们攻克难关、改造世界的试验品。” “既然你都知道了，那我也明人不说暗话。你同意，也得同意。不同意，也得同意。”程兰手一挥，让手下抓住黄师古。 “别过来！”黄师古的手中拿着一个瓶子，轻轻打开，这透明的液体居然喷香，看来是掺了很多香料提炼而成的。 “这是我自己调配的，就连九和香都不如它厉害。程兰先生，您博学多才，知道它是用什么调配而成的吗？” 程兰不敢靠近，这东西的香气诡异，他恐怕有毒。他一挥手，所有手下都戴上了防毒面具。他们知道黄师古擅长本草，所以也怕着了他的道，早就准备好了一切。 黄师古淡淡笑了一下：“世上所有东西都有气味，只是有的气味淡到几乎为零而已。木香、丁香、茉莉、香柏、香枫、灵猫香、麝香、香橼、香茅、迷叠香、灵香草……” 黄师古在回味，他似乎想将这个世上所有美好的气味，都一次嗅光。 “还有一种混杂在其中的香味，比九和香更罕有，它是……”说到这里黄师古噗地吐出了一口鲜血，跌坐在地上。 “离魂香！”黄师古一字一顿地说出了这个名字：“它，能让我从此丧失嗅觉，对你们来说，我再也没有利用价值了。” 程兰也不由得脸色一变。他恶狠狠地说：“你竟然如此不配合。你等着，我要让你和陈立钻，身败名裂。肉体上的死亡，算得了什么？社会性死亡，才是真正杀人诛心的。” 陈立钻听到这里，恍然大悟：“所以，黄先生失去嗅觉，是为了保护我？” “你将自己说得太重要了。他是为了不让自己成为恶人研究的工具。”南宫易初淡淡一笑：“听完这些话，你还想死吗？” “不，我要找到李赤练和黄师古，我做错了，就要亲手弥补。”陈立钻说着就要站起来。 “等等。”南宫易初缓缓地说：“有菜怎能无饭？”他走到后厨，端出来一碗番茄鸡蛋炒饭。 陈立钻突然觉得，这炒饭看起来很眼熟。 红色如火，黄色如金，白色如玉。酸甜可口、喷香扑鼻，那是家的味道。 泪水从陈立钻的眼睛里涌了出来。他拿起筷子，大口大口地扒饭，米饭和着泪水，一起吞进了肚子里。 他想起了李赤练说过的话：“你看你，说过好几次了，我的‘练’是‘练习’的‘练’，不是‘锻炼’的‘炼’，你还是写错。你就是故意的！”她嗔怪地说，眼睛里却丝毫都没有恼意：“我妈妈说，她生我的时候，梦到夕阳照在小河上，河水都染红了，煞是好看。她想起了那句诗：‘余霞散成绮，澄江静如练’，于是，就给我起名叫做‘赤练’了。” “你的名字那么美，我却终是写错，对不起。”陈立钻口中喃喃地说。 一个女子从后厨走了出来，正是他的前妻李赤练。这碗饭，就是出自她的手。陈立钻虽然很少回家，但是却依然记住了，这就是家的味道。 “我一直都相信，美食不仅能让人享受口腹之欲，更能救人的性命。恭喜两位从鬼门关转一圈，又回来了。”南宫易初说。 “难道……”陈立钻怜惜地看着李赤练。 李赤练点点头：“和你离婚后，我每天都想着要死。是我表弟用美食，救活了我。白天凤偷走了你的研究成果后，就和你离婚了，还带走了你的全部家产。这件事情，我已经知道了。立钻，从此后，如果你不嫌弃我丑……” “如果你不嫌弃我蠢……” 他们异口同声地说：“我们，重新开始吧。” 当他们手挽手打开店门的时候，却被眼前站着的老者吓了一跳。 三 南宫易初却绕到他们前面，露出了职业的微笑：“今天晚上，我算是破例了，一天接待了两个客人。这位黄师古，黄先生，才是今天真正的贵客。” 他说着伸手，将黄师古请到了桌前。 “黄先生，恕我直言。当李赤练来找您的时候，您为什么会被她感动，同意她的建议，想要和陈立钻合作呢？莫非，真的对她一见倾心！” “你！”黄师古露出了愠怒的神色。 “不用着急，我知道，您不是这样的人。”南宫易初看向了李赤练，说：“表姐离婚后很难受，打算自杀。我就为她做菜。在此过程中，我发现，她的嗅觉特别灵敏。她能仅凭嗅觉就区分大洋带鱼和舟山带鱼。您觉得，这是为什么呢？” 他又对李赤练说：“表姐，姨妈对你的名字是如何解释的，你能说说吗？她做梦梦到了红霞照满河流，然后呢？” “河流再美，也没有河边的翩翩男子美。他对我母亲说：‘你真是我的福星，和你在一起，我们找到了霍山石斛。’” 黄师古的泪水夺眶而出：“你和你的母亲，真的太像了。我第一天看到你的时候，就认出来了。你就是我的女儿。但是，我却没有勇气，和你相认。” “那么，您当年究竟为何，要离开姨妈呢？” “程兰很早就知道我的鼻子很灵，但是，那个时候，他还没有研究进化生物学，他只是想利用我的鼻子，做一些违法的事情，还没有想到用我来做试验。我担心他利用我的爱人，要挟我。为了她的安全。我只能……这么多年，我一直躲，一直让，但是，程兰得寸进尺，丝毫都没有放弃对我的纠缠。于是，我一狠心，用毒香水，熏坏了自己的鼻子。” “如果让程兰知道，你还有一个女儿，拥有和你类似的能力，他会怎么做？”南宫易初缓缓地说：“更何况，你真是暴殄天物，浪费了自己这么好的天赋能力。如果能用它来做有用的事情……” 说到这里，他的手中多了一把短刀，古朴的刀柄上，刻有很多奇怪的图案。 “我叫南宫易初，出生于庖丁世家。我的祖辈是个上不了台面的人，就是那个把自己儿子做成菜讨好君王的易牙。我们以身为易牙的后代而羞耻，故改以居住的地方‘南宫’为姓，为了表示不忘记过去，所有南宫世家的人，名字的第一个字都是‘易’。我手中的这把刀，就是传说中易牙曾经用过的刀，它，名唤易牙刀。” 他恭恭敬敬地将刀放下，又说道：“中华医学，讲究药食同源。这一点，我想，黄先生应该比我更清楚吧。那你应该也知道，这个世上有一道菜，既是绝世美味，又是绝无仅有的旷世奇药。” “六啜汤？” “黄先生果然见多识广。” “今天，我就要为黄先生烹调这道六啜汤。” 传说六啜汤一份只有六口，用特殊的手法烹调，它必须要使用易牙刀，烹调完毕后，纯净如清水，食用时用特殊的手法舀汤。六口六种味道，分别是“酸、甜、苦、辣、咸、淡”，所以叫六啜汤。据说六啜汤可以通七窍，激发人的感知能力。 “有了六啜汤，你就能唤醒感官，重新获得嗅觉，有了再来一次的机会。如果让你选择，你还会自废能力吗？”南宫易初道。 “我想通了。恶，不是你一味地躲避，就可以不再遇到。我忍气吞声这么多年，才会被程兰一而再、再而三地欺负。现在，他想要毁掉陈立钻，我最看好的孩子，他还想毁掉我和我女儿的清名。这一次，我不能再忍了。” “这么说，你愿意接受六啜汤？”南宫易初说。 “我愿意。”黄师古坚定地说。 黄师古的口袋里有一封请柬，来自七夜寒剑堂。在他名声扫地的时候，七夜递来了橄榄枝，这让他很感动。因为历史的原因，寒剑堂现任技术总监赖先生的祖先，曾经做过伤害黄师古祖先的事情，这让他一直耿耿于怀。但是现在他知道，过去的都已经过去了，一切都要向前看。如果早点选择和七夜合作，那么程兰就会受制于七夜的势力，不敢对自己动手，那么，陈立钻和李赤练也不会受牵连。 一股香气传来，将黄师古从回忆中拉回来，原来六啜汤已经烹调好了。黄师古一口一口慢慢喝着六啜汤。 当他喝到最后一口的时候，南宫易突然问道：“六啜汤的配方很稀有，你知道最重要，也是最难得到的一种配方是什么吗？” “是什么？”黄师古缓缓抬起头。 “是希望。” 黄师古的喉头一阵哽咽，是的，只要希望还在，一切皆有可能。就算重伤难愈，但是，只要活着，就还有希望。他是谁，他是黄师古，是世上最好的药师，这个世上有太多的人，等着他去救，所以他不能死。 黄师古终于咽下了最后一口汤，一股热流从丹田缓缓升起。 尾声 南宫易初送走了黄师古、李赤练和陈立钻，此时，刚好凌晨四点。 他仔细地擦拭易牙刀，将它收进刀鞘。然后，拿起了手机，拨通了电话：“喂，赖先生吗？是，是我。任务已经完成。黄师古这几天就会去七夜报到。是的，陈立钻，也已经不想死了。我出手，可曾失败过？我说过，食物，从来不只是为了果腹，它，是一个人能活下去的希望。” 都说药能救人，可是，有的时候，一捧清水、一口窝头，更能救人性命。 对于在绝望和痛苦中挣扎的人们来说，真正能救人的，不是药物，不是食物，而是，希望。 |
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